Thứ Ba, 30 tháng 6, 2015

Rau cây chùm ngây có an toàn cho thai phụ?


Cây chùm ngây- một loài cây có rất nhiều công dụng, không những chữa được nhiều bệnh mà còn chế biến làm rau ăn, nhưng liệu nó có an toàn cho thai phụ. Tôi khuyên các bạn nên đọc bài viết này.

Cây chùm ngây, tên khoa học là Moringa oleifera, được biết đến và sử dụng hàng ngàn năm nay ở Hi Lạp, Ấn Độ, Ý. Theo các nghiên cứu khoa học, lá và hoa moringa có nhiều vitamin C hơn trái cam bảy lần, hơn sữa bốn lần chất calcium và hai lần protein, hơn cà rốt bốn lần vitamin A, hơn rau dấp cá ba lần chất sắt và hơn ba lần chất kali của chuối

Trái và hạt cây moringa cũng ăn được, hạt cây có mùi vị như măng tây, trong hoa và rễ cây có chất pterygospermin là một trụ sinh (antibiotic) rất mạnh, ăn nhiều, ăn thường xuyên sẽ giảm được nhiễm trùng do tạp khuẩn của môi trường. Cây chùm ngây cung cấp những hợp chất quý hiếm như zeatin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid, quercetin, và kaempferol. Lá và hoa đã được dùng để chữa nhiều bệnh như cảm cúm, tiểu đường, tim, bao tử, gan


Rau cây chùm ngây liệu có an toàn cho thai phụ

Nhiều tác giả ví cây chùm ngây là thần diệu hay là loại rau sạch của thế kỷ 21. Bà con mình dùng lá chùm ngây nấu canh với tôm, tép, thịt nạc hoặc trộn gỏi.
Trong y học cổ truyền, sử dụng chùm ngây chữa u xơ tuyến tiền liệt, huyết áp cao, tăng mỡ máu. Hiện nay có khoảng 80 quốc gia trên thế giới trồng chùm ngây làm rau ăn

Để trả lời câu hỏi cây chùm ngây liệu có an toàn cho thai phụ, trong các tài liệu có nói đến phụ nữ dân tộc Raglay ngừa thai bằng cách cứ khoảng năm ngày thì lấy hai nắm rễ chùm ngây còn tươi (khoảng 150gam), rửa sạch, xắt nhỏ, sắc giống sắc thuốc nam, uống hai lần trong ngày. Trong chùm ngây có alpha-sitosterol cấu trúc giống estrogen nên có thể có tác dụng ngừa thai

Khi bạn có thai, hormon thai nghén là progesterone bài tiết làm mềm tử cung khiến cơ tử cung không co bóp. Còn alpha-sitosterol trong rau chùm ngây gây co cơ trơn tử cung và làm sẩy thai. Vì thế các nhà khoa học nhắc nhở “phụ nữ có thai không được ăn rau chùm ngây”

Vì vậy, chúng tôi mong các siêu thị, các chợ nếu bán rau cây giống chùm ngây xin ghi rõ “không dùng cho phụ nữ có thai” để tránh hậu quả đáng tiếc xảy ra

Thứ Hai, 29 tháng 6, 2015

Cây chùm ngây và các công dụng đặc biệt

Cây chùm ngây- một loài cây vừa dễ trồng, lại vừa có các tác dụng đặc biệt như trị u xơ tuyến tiền liệt, cảm sốt, ban sởi & xào thịt bò...
Cây ưa sáng, khí hậu nóng, ẩm. Được mọc hoang hay trồng làm hàng rào, làm cọc cho Dây Tiêu, Dây Trầu bám vào bò lên, bằng cách giâm cành hay gieo hạt. Cây rụng lá vào mùa khô.
 Chùm ngây là cây đại mộc, có thể cao từ 5 - 10 m, cây mọc ở các tỉnh phía Nam, từ Đà Nẳng trở vào, nhưng nhiều nhất là vùng đất cát khô hạn ven biển Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Phú Quốc… cây có lá 3 lần kép, màu xanh hơi mốc, không có lông, hoa có màu trắng.

 Cây chùm ngây còn non


Cây chùm ngây và các công dụng đặc biệt 

 Cây chùm ngây được nhân dân và các thầy thuốc Nam sử dụng làm thuốc từ lâu đời. Lá làm rau sống và xào thịt trâu bò, có mùi thơm nồng rất đặc trưng.
- Nước ép lá và rễ chùm ngây có tác dụng kháng khuẩn mạnh đối với tụ cầu vàng, Escherichia coli và Bacillus subtilus.
- Lá chùm ngây có chứa chất gôm (nhựa) và 2 alcaloid là moringin và moringinin làm phấn khích tim và các glucosid có nhóm nitril: Niazirin và niazirinin có tác dụng hạ huyết áp.
- Vỏ cây Chùm Ngây chứa chất alcaloid là benzylamin và B sitosterol làm phấn khích tim.
- Vỏ rễ cây Chùm Ngây có chất athonin diệt khuẩn mạnh, dùng làm thuốc thoa trị lở miệng.
- Toàn cây có chứa chất pterygospermin có tính kháng các vi khuẩn gam âm và gam dương và các vi khuẩn ưa acid.
- Hạt có chứa chất isotiocianat, có tác dụng chống nhiều vi khuẩn, vi nấm, trong đó có vi khuẩn trái rạ, toi gà… Hạt ép làm dầu ăn

 * CÔNG DỤNG:
- Lá chùm ngây non đem luộc ăn, có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhiều vitamin A. vitamin C, lợi tiểu nhẹ, trị sỏi thận, thấp khớp, cổ trướng, kích thích tim và tuần hoàn, lá chùm ngây làm thuốc trị cảm sốt, ban sởi, suyễn
- Trái chùm ngây có tác dụng làm tăng dục.
- Vỏ cây Chùm Ngây làm thuốc trị u xơ tuyến tiền liệt, chống mệt mỏi.
- Trong dân gian vùng Ninh Thuận, Bình Thuận, cây chùm ngây được nhân dân và các thầy thuốc Nam sử dụng làm thuốc từ rất lâu đời
    Theo các nghiên cứu khoa học của nước ngoài, trong lá và hoa còn tươi của cây chùm ngây được đánh giá như sau: Lượng vitamin C cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng calci và gấp 2 lần lượng protein của sữa; hơn 4 lần vitamin A của cà rốt; hơn 3 lần potassium của chuối. Như vậy cây chùm ngây là nguồn thực phẩm có giá trị cao.
   

Cây chùm ngây và các công dụng đặc biệt

* BÀI THUỐC TỪ CÂY CHÙM NGÂY:
1- Trị cảm sốt, ban sởi trẻ em và trị tiểu nhắt, viêm đường tiểu
- Lá chùm ngây 1 nắm.
- Dây miểng bát 1 nắm.
- Cây cỏ mực 1 nắm.
- Cỏ mần chầu 1 nắm.
Tất cả xắt nhỏ, sao vàng, sắc uống ngày 1 thang.
2- Trị u xơ (phì đại) tuyến tiền liệt
Bệnh nhân tiểu khó, tiểu rắt, đang tiểu bị ngắt giữa dòng, dòng tiểu bị giảm đột ngột.
Bài thuốc:
- Vỏ cây Chùm Ngây 1 nắm (50g).
- Dây Sống Chua (lá nấu canh chua, mọc nhiều ở Quảng Ngãi) 1 nắm.
Xắt nhỏ, phơi khô, sao vàng.
Nấu nước uống hằng ngày. Liên tục 1 -2 tháng

 3- Là Chùm Ngây xào thịt Trâu Bò:
Cây chùm ngây được sử dụng làm rau ăn, không những ở các tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận… Ở Ấn Độ người ta dùng lá chùm ngây làm món rau thông dụng trong bửa ăn hằng ngày.
Lá non chùm ngây, xào thịt bò, thịt trâu hay luộc ăn cũng rất ngon, có mùi vị đặc trưng.
Cây giống chùm ngây rất dễ trồng và là cây chiến lược cho dân chúng làm rau xanh và làm thuốc. Con người ngày một đông, thuốc men về thực vật và rau xanh ngày càng khan hiếm, cây chùm ngây sẽ là cây rất quý để giải quyết cho bài toán này trong tương lai không xa

Dầu đa năng 9-in-1



Mô tả sản phẩm


Mr McKenic® - Dầu đa năng 9-in-1 là sản phẩm đặc biệt với nhiều tính năng ưu việt hơn hẳn các sản phẩm cùng loại. Tính đa dụng làm cho nó trở thành một trong những vật dụng, hóa chất “cần phải có” trong hộp dụng cụ.

Hướng dẫn sử dụng 


Bình xịt: 1. Lắc kỹ trước khi dùng 2. Gắn ống dẫn đính kèm để xịt vào những chỗ khó tiếp cận 3. Phun lên bề mặt khu vực muốn xử lý


Công dụng 
• Chống rỉ “chết” 9-in-1 dùng để tháo mở các buloong, đinh, ốc, vít…  lâu ngày bị ăn mòn, rỉ sét, dính chặt, bị “chết”.
• Chống nước cho dụng cụ điện 9-in-1 đẩy nước ra khỏi bề mặt tiếp xúc, bảo vệ các thiết bị điện khỏi bị ướt, chập mạch, tăng độ tiếp xúc điện cho dụng cụ điện khi bị ướt, đầu ắc quy bị “tiếp xúc kém”.
•Chất bôi trơn làm mát 9-in-1 không cháy nên sử dụng rất tốt để bôi trơn cho các công việc khoan, cắt, taro, mài… như một chất làm mát.
• Chất bôi trơn: Có thể dùng làm dầu bôi trơn cho các ổ bi, ổ đỡ, bản lề, băng chuyền…, bảo vệ chúng không bị mài mòn, rỉ sét.
• Đánh bóng các bề mặt nhôm, inox, đồng…
• Tẩy rửa dầu mỡ, các chất bẩn bám dính trên bề mặt kim loại, trong các gối đỡ ổ bi, xích, động cơ…
• An toàn do không cháy, không độc, bền với thời gian và dễ sử dụng.
Đặc tính kỹ thuật 


Trạng thái vật lý Chất lỏng  Màu sắc Nâu nhạt  Độ tan (trong nước) Không tan  Tỷ trọng > 1  Đóng gói   - Bình xịt ME1208-A  400 ml/lon - Can ME1208-M5 5 lít/thùng

Lợi ích
•Thẩm thấu cao nên thấm sâu vào chỗ rỉ
• Loại bỏ nước và ngăn chập mạch
• Ngăn ngừa và loại bỏ rỉ
• Bôi trơn
•Làm mát
• Không cháy
• Không mùi
• Chịu nhiệt
• Tẩy sạch những chất bẩn cứng đầu
• Làm bóng bề mặt inox, nhôm, đồng    
Dầu đa năng Mr McKenic® - 9-in-1

Áp dụng 
Mr McKenic® - 9-in-1 được sản xuất để sử dụng cho dầu khí, quân đội, hàng hải, nhà máy cơ khí, điện lực, ô tô, các trạm bảo dưỡng sửa chữa, dân dụng…

Mọi chi tiết xin liên hệ :
Phạm Hồng Sơn
Mobile : 094 5588 515
Email: son.stylestone@yahoo.com

Địa chỉ : Ngõ 28C, Phố Lương Đình Của, Quận Đống Đa, Hà Nội

Chủ Nhật, 28 tháng 6, 2015


Bán Dầu chống gỉ sét chất lượng cao với độ nhớt thấp cho vật liệu thép và kim loại màu lưu kho trong nhà. Đây là loại dầu có độ nhớt thấp và điểm chớp cháy cao, một lớp màng mỏng bao quanh chi tiết được hình thành sau khi dầu bay hơi. GE NP-331 ngăn cản sự ăn mòn và ô nhiễm trong môi trường công nghiệp tới các sản phẩm kim loại-máy móc, thích hợp với thời hạn chống gỉ từ 2-4 tháng lưu kho trong nhà. Lớp màng mỏng bao quanh chi tiết sẽ dễ dàng tẩy rửa khi dùng các dung môi tẩy rửa công nghiệp

2. Tính năng
Ưu điểm:
Đặc tính khô nhanh
Tính năng khử nước và chống rỉ sét cao
Dễ làm sạch bởi mọi loại dung môi hydrocarbon
Có sẵn nhiều khả năng lựa chọn thời gian bảo vệ
Tính năng khử nhũ tương tuyệt hảo

1) Lớp màng mỏng nhưng tính năng bảo vệ rất mạnh, ngăn cản sự ăn mòn của axit, môi trường ô nhiễm và khí ăn mòn
2) Trong trường hợp sản phẩm được lưu kho xếp cạnh nhau, lớp màng mỏng sẽ bảo vệ chi tiết khỏi các vết dầu..
3) Không ăn mòn các vật liệu kim loại.
4) Điểm chớp cháy cao nên ngăn ngừa được hiểm họa cháy nổ .
5) Khả năng tách nước tuyệt vời.
6) Không gây kích ứng da và có mùi dễ chịu. Độ nhớt thấp nên tiết kiệm được chi phí.

3. Tính chất đặc trưng
Chỉ tiêu
Kết quả
Mà sắc
Màu vàng nâu
Tỷ trọng (15/4°C)
0.803
Độ nhớt động học (400C, cSt)
1.8
Điểm chớp cháy (0C)
45
      ※ Kết quả trên được kiểm tra tại phòng thì nghiệm của công ty chúng tôi.

4. Đặc tính chống gỉ
Chỉ tiêu
Kết quả
Kiểm tra phun muối
Không gỉ trong vòng 15 giờ
Kiểm tra tủ ẩm
Không gỉ trong vòng 150 giờ

5. Đề nghị sử dụng
1) Các loại máy móc cơ khí, chi tiết máy, ống thép và hợp kim thép.

6. Các lưu ý
1) Sản phẩm phải được làm sạch trước khi dùng dầu chống gỉ, khi đó khả năng chống gỉ sẽ phát huy tối đa hiệu quả.
2) Bởi vì lớp màng chống gỉ mỏng nên khi vận chuyển hoặc đóng gói sản phẩm, phải lưu ý đến vấn đề bong tróc lớp màng này.
3) Khả năng chống gỉ còn phụ thuộc vào điều kiện đóng gói và độ ẩm của không khí .

5. Hướng dẫn sử dụng
1) Không pha loãng
2) Khi dùng sản phẩm lần đầu tiên.
① Đổ hết dầu cũ đang dùng ra ngoài thiết bị chứa.
② Tẩy rửa sạch bên trong thiết bị chứa để loại bỏ các loại dầu khác cũng như các chất gây ô nghiễm….
③ Làm gọn các thiết bị cũng như đường ống chứa dầu.
④ Sử dụng các thiết bị bảo hộ lao động, rửa bằng xà phòng nếu tiếp xúc với da.

6. Thận trọng.
1) Không pha trộn với chất lỏng khác.
2) Nếu nhiệt độ dầu quá cáo, hãy tạm dừng làm việc để nhiệt độ giảm xuống.
3) Các tạp chất phải được loại bỏ khỏi dầu theo đúng phương pháp.
4) Hãy thận trọng khi sử dụng chung với các loại dầu nhớt khác, hãy liên hệ với nhà sản xuất để được các thông tin tư vấn cần thiết.
5) Tùy vào trường hợp cần thiết, hãy loại bỏ cặn dầu trước khi xả thải.
6). Hãy tham vấn ý kiến nhà sản xuất trước khi dùng chúng.
7) Trong trường hợp xảy ra các sự cố, hãy liên hệ trực tiếp với nhà sản xuất.
8) Dầu sử dụng phải được kiểm tra và phân tích thường xuyên.

7.Hướng dẫn.
1) Nguy hại.
① Nguy hiểm nếu nuốt phải.
② Không tốt cho sức khỏe nếu thường xuyên hít phải.
③ Nó có thể gây kích ứng với cơ quan hô hấp.
④ Nó có thể gây kích ứng với da nhạy cảm.
⑤ Có thể gây tác hại lâu dài với các sinh vật dưới nước .
⑥ Nếu các triệu chứng bất thường xuất hiện trong cơ thể của bạn, ngay lập tức phải được sự giúp đỡ của bác sĩ.
2) Sử dụng.
① Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
② Khi sử dụng sản phẩm, không được cố dùng làm thực phẩm.
③ Khi xữ lý chúng, phải dùng các thiết bị bảo hộ lao động.
⑤ Đốt nóng dầu trực tiếp có thể gây ra cháy nổ.
⑥ Không được trộn nó với các chất dễ gây cháy.
⑦ Tránh tiếp xúc với lửa.
3) Sau sử dụng.
① Vệ sinh tay trước khi ăn hoặc rời khỏi nơi sản xuất.
② Quần áo làm việc phải được giặt riêng với các loại quần áo khác.

8.Lưu kho.
1) Sau khi dùng, phải niêm phong và cất trữ nơi khô ráo.
2) Lưu tro trong nhà, cách xa nơi có nhiệt độ cao hoặc ánh nắng rọi trực tiếp vào.
3) To prevent moisture from getting mixed, it should be stored by being laid on the side.

9.Loại bỏ.
Vỏ thùng và dầu thải phải được loại bỏ theo đúng quy định.

10.Thời hạn sử dụng.
01 năm kể từ ngày sản xuất.

11. Đóng gói.
Thùng phuy 200L


Liên hệ: 
           
Phạm Hồng Sơn - 094 5588 515

Địa chỉ: Ngõ 28C, Phố Lương Đình Của, Quận Đống Đa, Hà Nội
Liên hệ: 
           
Phạm Hồng Sơn - 094 5588 515

Địa chỉ: Ngõ 28C, Phố Lương Đình Của, Quận Đống Đa, Hà Nội

Cây chùm ngây - Nguồn dinh dưỡng quý


Cây chùm ngây có tên khoa học Moringa oleifera, họ chùm ngây. Chùm ngây là cây thân gỗ lớn, cây mọc ở các tỉnh phía Nam từ Đà Nẵng trở vào, nhưng nhiều nhất là vùng đất cát khô hạn ven biển Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Phú Quốc,… Cây có lá 3 lần kép, màu xanh hơi mốc, không có lông, hoa màu trắng
Cây thường ưa sáng, khí hậu nóng, ẩm; mọc hoang hay trồng (làm hàng rào, làm cọc cho dây tiêu, dây trầu bám vào bò lên) bằng cách giâm cành hay gieo hạt, cây hay rụng lá vào mùa khô

Cây chùm ngây được nhân dân và các thầy thuốc Nam sử dụng làm thuốc từ rất lâu đời. Lá làm rau sống và xào thịt trâu bò, có mùi thơm nồng rất đặc trưng. Ở Ấn Độ người ta dùng lá chùm ngây làm món rau thông dụng trong bữa ăn hằng ngày


Cây chùm ngây- Nguồn dinh dưỡng quý

Toàn cây cả rễ đều có thể dùng làm thuốc, hạt ép dầu làm dầu ăn.  Lá, hoa, trái, thân, vỏ, rễ của cây chứa chất khoáng, chất đạm, vitamins, beta-carotene, acid amin và nhiều hợp chất khác. Theo các nghiên cứu khoa học của nước ngoài, trong lá và hoa còn tươi của cây chùm ngây được đánh giá như sau: lượng vitamin C cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng can-xi và 2 lần lượng protein của sữa; hơn 4 lần vitamin A của cà rốt; hơn 3 lần potassium của chuối. Cây chùm ngây là nguồn thực phẩm có giá trị cao.
 Lá chùm ngây non đem luộc ăn, có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhiều vitamin A, vitamin C,  thấp khớp, cổ trướng, lợi tiểu nhẹ, trị sỏi thận, kích thích tim và tuần hoàn. Lá chùm ngây làm thuốc trị cảm sốt, ban sởi, suyễn. Trái chùm ngây có tác dụng làm tăng dục, vỏ cây chùm ngây làm thuốc trị u xơ tuyến tiền liệt, chống mệt mỏi.


Cây chùm ngây- Nguồn dinh dưỡng quý

Thành phần dinh dưỡng trong cây chùm ngây

Hầu hết các bộ phận sống của cây chùm ngây đều chứa đủ các thành phần dinh dưỡng, mà hầu hết đều có ích cho cơ thể con người. Theo kết quả phân tích, trong 100 gam lá tươi có 6,35 chất đạm; 1,7 gam chất béo; 8 gam đường; 1,9 gam chất xơ; 3,75 gam chất khoáng; Các vitamin B1, PP và C
Lá cây chùm ngây non, là loại rau sạch rất giàudưỡng chất. Trong lá và hoa tươi  chứa vitamin C nhiều gấp 7 lần so với cam, Canxi nhiều gấp 4 lần và protein nhiều hơn 2 lần sữa, vitamin A gấp 4 lầncà rốt, Potassium gấp 3 lần chuối.

Công dụng của cây giống chùm ngây
Cây chùm ngây có lá  ăn như rau, trái nồng, dầu từ hạt là dầu ăn, có tính làm giảm sự thụ thai, hột chứa một isotiociannat chống được nhiều vi khuẩn , trong đó có Mycobacterium phlei, chống siêu vi khuẩn trái rạ, toi gà, lá cây chùm ngây làm trà lợi sữa (EMPR6), trị cảm, suyễn, hạ huyết áp. Vỏ cây chùm ngây chứa morngenin ( acaloid) làm phấn khích tim. Hoa cây chùm ngây trị ho. Thân tán thành bột uống trị độc ( rắn, bò cạp..).Vỏ, rễ chứa athonin diệt vi khuẩn
Thu hái và chế biến cây chùm ngây
Khi cây nhiều lá tuốt nấu canh, lá , chồi, cành non đều dùng được, thường trộn dầu dấm để thay rau. Cắt tỉa cành thường xuyên, cây sẽ đâm nhiều tược ( chồi cành), khi tược mọc dài lại cắt ngang chừa lại khoảng 1 tấc, cây sẽ đâm tược theo cấp số nhân. Chùm ngây là loại rau sạch, không có sâu bệnh.

Một thực phẩm có nhiều công dụng như vậy, dễ trồng và là nguồn dinh dưỡng quý. Tại sao các bạn không nhấc máy gọi đến đường dây nóng 09485 588 515 để đặt mua tại địa chỉ bán cây chùm ngây uy tín, chất lượng nhất

Liên hệ: 
           
Phạm Hồng Sơn - 094 5588 515

Địa chỉ: Ngõ 28C, Phố Lương Đình Của, Quận Đống Đa, Hà Nội

Thứ Tư, 24 tháng 6, 2015

Lọc sạch nước bằng hạt cây chùm ngây


Cây chùm ngây còn được gọi là ba đậu dại là loài thực vật thân gỗ phổ biến nhất trong Chi Chùm ngây
Cây chùm ngây (tên khoa học Moringa Oleifera) là loài thực vật thường được trồng để lấy lương thực, thảo dược và nhiên liệu sinh học. Mới đây, các nhà khoa học Mỹ phát hiện loài cây còn được biết đến với tên cây kỳ diệu này cũng có thể dùng để sản xuất nước sạch
Công nghệ xử lý nước mới nhất của các chuyên gia ở Đại học Bang Pennsylvania đã giành giải thưởng của Hội Hóa học Mỹ, trong đó chỉ dùng hạt chùm ngây và cát để lọc nước


Lọc sạch nước bằng cây chùm ngây

Việc loại bỏ các vi khuẩn gây bệnh và cặn bẩn khỏi nước uống đòi hỏi một công nghệ cao nhưng không phải lúc nào những vùng nông thôn cũng có được công nghệ này. Nhưng kể từ khi phát hiện một protein trong hạt chùm ngây có thể lọc sạch nước, các nhà khoa học bắt đầu nghiên cứu cách để khai thác công dụng của nó cho người dân
Theo đó, họ thêm một chiết xuất từ hạt giống cây chùm ngây có chứa protein Moringa tích điện dương (với đặc tính kết dính cặn trong nước và tiêu diệt vi khuẩn) vào trong cát tích điện âm trước khi dùng nó để lọc nước. Kết quả là hỗn hợp có tên là “f-sand” có thể loại bỏ vi khuẩn E.coli và cặn trong các mẫu nước.
 Kết quả này hứa hẹn mang lại biện pháp tinh chế nước uống rẻ tiền và bền vững cho các nước đang phát triển, nơi hiện có khoảng 1 tỉ người không được dùng nước sạch

Cây chùm ngây - Dược phẩm, thực phẩm quý



Cây chùm ngây có tên khoa học Moringa oleifera, họ chùm ngây Moringaceae. Chùm ngây là cây thân gỗ lớn, cây mọc ở các tỉnh phía Nam từ Đà Nẵng trở vào, nhưng nhiều nhất là vùng đất cát khô hạn ven biển Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận,… Cây có lá 3 lần kép, màu xanh hơi mốc, không có lông, hoa màu trắng
Cây chùm ngây ưa sáng, khí hậu nóng, ẩm; mọc hoang hay trồng làm hàng rào, làm cọc cho dây tiêu, dây trầu bám vào bò lên bằng cách giâm cành hay gieo hạt, cây rụng lá vào mùa khô
 Vùng Ninh Thuận - Bình Thuận, cây chùm ngây được nhân dân và các thầy thuốc Nam sử dụng làm thuốc từ rất lâu đời. Lá cây chùm ngây làm rau sống và xào thịt trâu bò, có mùi thơm nồng rất đặc trưng. Ở Ấn Độ người ta dùng lá chùm ngây làm món rau thông dụng trong bữa ăn hằng ngày



Cây chùm ngây - Dược phẩm, thực phẩm quý

Toàn cây cả rễ đều có thể dùng làm thuốc, hạt ép dầu làm dầu ăn.  Lá, hoa, trái, thân, vỏ, rễ của cây chứa chất khoáng, chất đạm, vitamins, beta-carotene, acid amin và nhiều hợp chất khác. Theo các nghiên cứu khoa học của nước ngoài, trong lá và hoa còn tươi của cây chùm ngây được đánh giá lượng vitamin C cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng can-xi và 2 lần lượng protein của sữa; hơn 4 lần vitamin A của cà rốt; hơn 3 lần potassium của chuối. Như vậy cây chùm ngây là nguồn thực phẩm có giá trị cao
Một số tài liệu lưu ý, phụ nữ có thai không nên dùng rễ chùm ngây, vì có khả năng gây trụy thai
Lá chùm ngây non đem luộc ăn, có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhiều vitamin A, vitamin C, lợi tiểu nhẹ, trị sỏi thận, thấp khớp, cổ trướng, kích thích tim và tuần hoàn. Lá chùm ngây làm thuốc trị cảm sốt, ban sởi, suyễn. Trái chùm ngây có tác dụng làm tăng dục. Vỏ cây chùm ngây làm thuốc trị u xơ tuyến tiền liệt, chống mệt mỏi.
Một số bài thuốc chữa bệnh với cây chùm ngây:
1. Trị cảm sốt, ban sởi trẻ em và trị tiểu nhắt, viêm đường tiểu:
- Lá chùm ngây      1 nắm.
- Dây miễng bát     1 nắm.
- Cây cỏ mực         1 nắm.
- Cỏ mần trầu        1 nắm.
Tất cả cắt nhỏ, sao vàng, sắc uống ngày 1 thang
2. Trị u xơ (phì đại) tuyến tiền liệt:
- Vỏ cây chùm ngây 1 nắm (50g)
- Dây sống chua (lá nấu canh chua)  1 nắm
Cắt nhỏ, phơi khô, sao vàng. Nấu nước uống hằng ngày. Liên tục 1- 2 tháng



Cây chùm ngây - Dược phẩm, thực phẩm quý

 Cây chùm ngây rất dễ trồng, chịu nóng, thân có thể cao từ 5-10 m, giúp cải tạo môi trường xanh ở những vùng đất nhiều gió cát ven biển, vùng khô hạn Bình Thuận. Dễ trồng và là dược liệu và nguồn dinh dưỡng quý, cần khuyến khích phát triển cây này. Tại các bạn không nhấc máy gọi điện cho chúng tôi để đặt mua hạt giống cây chùm ngây ngay hôm nay để nhận được các ưu đãi hấp dẫn nhất

Thứ Ba, 23 tháng 6, 2015

Cây măng tây xanh


Hiện nay, việc trồng cây măng tây xanh đang mở ra một hướng đi tích cực cho bà con nông dân. Với giá trị dinh dưỡng cao, măng tây đang trở lên gần gũi với bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Với nhịp độ phát triển của cuộc sống, thị trường tiêu thụ măng tây là vô cùng lớn đặc biệt là TP HCM và Hà Nội. Lượng cung không bằng cầu như vậy, lý do là tại sao?
Trước tình trạng đó chúng tôi đã cử cán bộ kỹ thuật đến các nông trại sản xuất măng ở các tỉnh: Bắc Ninh, Bắc Giang, Thái Nguyên, Hải Phòng, Thanh Hóa,... để tìm hiểu nguyên nhân. Qua thực tế chúng tôi hiểu rõ được một số nguyên nhân chính dẫn đến việc năng suất của măng giảm. Đó chính là việc chăm sóc măng không đúng quy trình dẫn đến măng bị kiệt sức, bị nấm bệnh, giống măng không phù hợp với khí hậu các tỉnh miền Bắc
Trải qua quá trình phân tích, nghiên cứu và thực tế chúng tôi giới thiệu với bà con một phương pháp trồng hiệu quả và cách chọn hạt giống hợp lý
Măng tây xanh có tên khoa học Asparagus, có nguồn gốc châu Âu, là loại rau cao cấp, có thân thảo dạng bụi, lá kim, cây có khả năng khai thác từ 4 – 8 năm, chăm sóc kỹ có thể thu măng thêm vài năm

Cách trồng măng tây


Cây măng tây xanh

Đất trồng măng tây là các loại đất nhẹ tơi xốp giàu dinh dưỡng hữu cơ, đất cồn, đất phù sa mới bồi ven sông, đất bazan, đất cát pha 50/50,… quỹ đất bằng phẳng không triền dốc, sử dụng lâu dài 10 – 20 năm. Khí hậu bình quân 25 -33oC.

Măng giống sau khi ươm chừng 2 tháng là đem trồng và 6 tháng sau cho thu hoạch, bình quân 7 – 10kg/1.000m2 và thu kéo dài từ 5 – 8 tháng/năm, tùy chất lượng giống, làm đất và chăm sóc.

Cây măng tây xanh thường trồng với mục đích lấy chồi măng non làm thực phẩm bổ dưỡng; thân, lá còn làm kiểng, dược liệu, mỹ phẩm.  Vì  vậy, chăm sóc măng tây xanh đúng cách sẽ cho thu hoạch cao với chất lượng măng tốt, trong đó, khâu bón phân có ý nghĩa quan trọng. Nhiều nghiên cứu về bón phân cho măng tây xanh gần đây phù hợp kinh nghiệm nhà nông tại các vùng trồng măng ở đồng bằng sông Cửu Long. Theo đó, với mật độ trồng từ 17.000 – 19.000 cây/ha (cây cách cây 40 – 50cm, hàng cách hàng 1 – 1,2m), áp dụng chế độ bón lót và bón thúc thích hợp cây sẽ cho măng non, đường kính măng lớn, hợp ý người tiêu dùng và có giá cao hơn


Cây măng tây xanh


Thường thì trên diện tích 1.000m2, áp dụng bón lót từ 1,5 – 3 tấn phân hữu cơ, có nơi trộn thêm 1 – 2kg nấm Trichoderma vào cho phân mau hoai và tăng dinh dưỡng; kết hợp bón lót 80 – 150kg vôi và 20 – 40kg phân NPK 16-16-8. Hốc trồng đào sâu 30cm, mặt rộng 50cm, đất thịt được trộn đều cùng các loại phân bón lót, được cho vào hốc và đặt cây con vào, phủ đất mặt, cắm cột kềm cây, tưới nước định kỳ giữ ẩm cho cây.


Sau khi trồng chừng 2 tháng, tiến hành bón thúc cho cây, cứ 15 – 20 ngày/lần, mỗi lần bón từ 10 – 20kg phân NPK 16-16-8/1.000m2. Khi bón kết hợp vun gốc và phun ngừa nấm bệnh cổ rễ. Hàng tháng nên phun thêm phân bón lá cho cây, nhằm giúp kích thích cây phát triển nhanh và tăng khả năng chống chịu sâu bệnh

Chu kỳ thu hoạch cây măng tây xanh thường kéo dài 3 tháng, nên áp dụng cho cây nghỉ 1 tháng. Kết thúc mỗi chu kỳ khai thác măng, kết hợp tỉa cây mẹ, chừa 5 – 6 cây mẹ khỏe/bụi, tiến hành bón phân thúc theo liều lượng như trên. Sau 1 tháng là có thể bắt đầu thu hoạch lứa măng mới ở chu kỳ tiếp theo.

Hi vọng bài viết của chúng tôi sẽ hữu ích cho các bạn.

Hạt giống cây chùm ngây



Hạt giống cây chùm ngây còn có có tên thông dụng quốc tế là Moringa, tên khoa học là Moringa oleifera hay M. Pterygosperma thuộc họ Moringaceae.  Cây xuất xứ từ vùng Nam Á, có lịch sử hơn 4 ngàn năm, nhưng phổ biến rất nhiều ở cả Châu Á và Châu Phi. Cây chùm ngây rất phổ thông ở Ấn Độ và được dân tộc Ấn trân trọng đặt tên là cây Độ Sinh

Cây chùm ngây hiện được 80 quốc gia trên thế giới, những quốc gia tiên tiến sử dụng rộng rãi và đa dạng trong công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Các quốc gia đang phát triển sử dụng cây chùm ngây như dược liệu kỳ diệu kết hợp chữa những bệnh hiểm nghèo, bệnh thông thường và thực phẩm dinh dưỡng



Hạt giống cây chùm ngây

Các bộ phận của cây chùm ngây  chứa nhiều khoáng chất quan trọng, và là một nguồn cung cấp chất đạm, vitamins, beta-carotene, acid amin và nhiều hợp chất phenolics. Cây chùm ngây cung cấp một hỗn hợp pha trộn nhiều hợp chất như zeatin, quercetin, beta-sitosterol caffeoylquinic acid và kaempferol, rất hiếm gặp tại các loài cây khác


Hạt giống cây chùm ngây

Lá chùm ngây giàu dinh dưỡng hiện được hai tổ chức thế giới WHO và FAO xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy dinh dưỡng, và là giải pháp lương thực cho thế giới thứ ba. Thành phần dinh dưỡng có trong lá chùm ngây, nếu so sánh cùng trọng lượng, lượng Vitamin C nhiều gấp 7 lần so với trái cam, Vitamin A gấp 4 lần so với cà rốt, Calsium gấp 4 lần so với sữa, Chất sắt gấp 3 lần so với cải bó xôi, Chất đạm gấp 2 lần so với yaout, Potassium gấp 3 lần so với trái chuối

Trồng  hạt giống cây chùm ngây mang lại hiệu quả kinh tế cao và phù hợp cho mọi gia đình.
Cây chùm ngây là một trong các loại cây dược liệu quý cần được nhân giống phổ biến rộng rãi

Giá trị dinh dưỡng của giống cây chùm ngây
Cây chùm ngây chứa gần 100 dinh dưỡng tổng hợp. Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, acid amin và nhiều hợp chất phenol. Các nhà khoa học đã chứng minh được giá trị dinh dưỡng của cây chùm ngây so với các loại hoa quả khác như:
Vitamin C 7 lần nhiều hơn trái Cam. Vitamin C tăng cường hệ thống miễn nhiễm trong cơ thể và chữa trị những chứng bệnh lây lan như cảm cúm.
Vitamin A 4 lần nhiều hơn Cà-rốt. Vitamin A hoạt động như một tấm khiên chống lại những chứng bệnh về mắt , da và tim , đồng thời ngăn ngừa tiêu chảy và những chứng bệnh thông thường khác.
Calcium 4 lần nhiều hơn sữa. Calcium bồi bổ cho xương và răng, giúp ngăn ngừa chứng loãng xương.
.

Hạt giống cây chùm ngây

Chất sắt 3 lần so với cải bó xôi. Chất Sắt là một chất cần thiết đóng vai trò quan trọng trong việc truyền dẫn Oxy trong máu đến tất cả bộ phận trong cơ thể.

Chất đạm (protein) 2 lần nhiều hơn Ya-ua. Chất Đạm là những chất xây dựng tế bào cho cơ thể, nó được làm ra từ  at-xit A-min, thông thường at-xit A-min chỉ có những sản phẩm từ động vật như thịt trứng, sữa… kỳ lạ thay lá Chùm Ngây có chứa những At-xít Amin cần thiết đó.

Potassium 3 lần nhiều hơn trái chuối. Potassium là chất cần thiết cho óc và hệ thần kinh

Qua đây, ta thấy cây chùm ngây có rất nhiều chức năng giúp tăng cường sức khỏe. Hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua hạt giống cây chùm ngây giá rẻ và chất lượng nhất

Nếu là mục đích trồng làm rau xanh cung cấp cho các cửa hàng siêu thị thì mật độ trồng 1m x 1,5m (cây cách cây 1m, hàng cách hàng 1,5m). Khi cây cao khoảng trên 01m thì cắt đọt, cây sẽ ra nhiều nhánh và tiếp tục cắt nhánh thì cây lại ra theo cấp số nhân, ta sẽ thu hoạch được lượng rau nhiều.
Thời vụ trồng: Thông thường đầu mùa mưa từ tháng 6-8 hằng năm là kết thúc. Không nên trồng quá trể, mùa khô đến cây sẽ bị chết nhiều.

 Xử lý thực bì: Phát dọn sạch thực bì để hạn chế sâu bệnh hại và thuận lợi cho đào hố. Hố trồng cây: Đào hố theo quy cách 30 x 30 x 30cm. Đào trước 30 ngày, cho phân vào hố trung bình 2-3 kg phân hữu cơ hoai và lấp hố.

 Trồng cây: Dùng cuốc xới đều dưới hố, xé túi bầu đặt cây ngay trung tâm hố, cây phải thẳng đứng, lấp hố ém đất xung quanh. Lấp theo hình nón úp đề cây không bị úng nước về mùa mưa sẽ bị chết nhiều.

 Trồng để làm dược liệu
Nếu mục đích trồng làm dược liệu là chính thì nên trồng theo mật độ 3mx3m (hàng cách hàng 3m, cây cách cây 3m). Trồng theo nanh sấu, các nội dung khác thực hiện như trên. Hố trồng cây: Đào hố theo quy cách 40 x 40 x 40cm đào trước 30 ngày, cho phân vào hố trung bình 3 - 4 kg phân hữu cơ hoai và lấp hố.

 Chăm sóc, bảo vệ
Giai đoạn đầu, cấm không cho gia súc, gia cầm vô khu vực trồng cây vì cây đang non, mềm dễ bị gãy và dậm đạp hư cây. Mùa khô, dọn sạch thực bì hạn chế bị cháy lan. Hằng năm có kế hoạch làm cỏ, xới vun gốc và bón phân cho cây.
Cây chùm ngây còn có có tên thông dụng quốc tế là Moringa (international), tên khoa học là Moringa oleifera hay M. Pterygosperma thuộc họ Moringaceae.  Cây xuất xứ từ vùng Nam Á, có lịch sử hơn 4 ngàn năm ,nhưng phổ biến rất nhiều ở cả Châu Á và Châu Phi. Cây chùm ngây rất phổ thông ở Ấn Độ và được dân tộc Ấn trân trọng đặt tên là cây Độ Sinh

Cây chùm ngây Moringa Oleifera hiện được 80 quốc gia trên thế giới, những quốc gia tiên tiến sử dụng rộng rãi và đa dạng trong công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Các quốc gia đang phát triển sử dụng cây chùm ngây như dược liệu kỳ diệu kết hợp chữa những bịnh hiểm nghèo, bệnh thông thường và thực phẩm dinh dưỡng.


Các bộ phận của cây chùm ngây  chứa nhiều khoáng chất quan trọng, và là một nguồn cung cấp chất đạm, vitamins, beta-carotene, acid amin và nhiều hợp chất phenolics. Cây chùm ngây cung cấp một hỗn hợp pha trộn nhiều hợp chất như zeatin, quercetin, beta-sitosterol caffeoylquinic acid và kaempferol, rất hiếm gặp tại các loài cây khác.


Lá chùm ngây giàu dinh dưỡng hiện được hai tổ chức thế giới WHO và FAO xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy dinh dưỡng, và là giải pháp lương thực cho thế giới thứ ba. Thành phần dinh dưỡng có trong lá chùm ngây, nếu so sánh cùng trọng lượng, lượng Vitamin C nhiều gấp 7 lần so với trái cam, Vitamin A gấp 4 lần so với cà rốt, Calsium gấp 4 lần so với sữa, Chất sắt gấp 3 lần so với cải bó xôi, Chất đạm gấp 2 lần so với yaout, Potassium gấp 3 lần so với trái chuối.



Read more: http://giongcaychumngay.com/giong-cay-chum-ngay/#ixzz3dsCrfcWn