Rau cây chùm ngây có an toàn cho thai phụ?
Cây chùm ngây- một loài cây có rất nhiều công dụng, không những chữa được nhiều bệnh mà còn chế biến làm rau ăn, nhưng liệu nó có an toàn cho thai phụ. Tôi khuyên các bạn nên đọc bài viết này.
Cây chùm ngây, tên khoa học là Moringa oleifera, được biết đến và sử dụng hàng ngàn năm nay ở Hi Lạp, Ấn Độ, Ý. Theo các nghiên cứu khoa học, lá và hoa moringa có nhiều vitamin C hơn trái cam bảy lần, hơn sữa bốn lần chất calcium và hai lần protein, hơn cà rốt bốn lần vitamin A, hơn rau dấp cá ba lần chất sắt và hơn ba lần chất kali của chuối
Trái và hạt cây moringa cũng ăn được, hạt cây có mùi vị như măng tây, trong hoa và rễ cây có chất pterygospermin là một trụ sinh (antibiotic) rất mạnh, ăn nhiều, ăn thường xuyên sẽ giảm được nhiễm trùng do tạp khuẩn của môi trường. Cây chùm ngây cung cấp những hợp chất quý hiếm như zeatin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid, quercetin, và kaempferol. Lá và hoa đã được dùng để chữa nhiều bệnh như cảm cúm, tiểu đường, tim, bao tử, gan
Rau cây chùm ngây liệu có an toàn cho thai phụ
Nhiều tác giả ví cây chùm ngây là thần diệu hay là loại rau sạch của thế kỷ 21. Bà con mình dùng lá chùm ngây nấu canh với tôm, tép, thịt nạc hoặc trộn gỏi.
Trong y học cổ truyền, sử dụng chùm ngây chữa u xơ tuyến tiền liệt, huyết áp cao, tăng mỡ máu. Hiện nay có khoảng 80 quốc gia trên thế giới trồng chùm ngây làm rau ăn
Để trả lời câu hỏi cây chùm ngây liệu có an toàn cho thai phụ, trong các tài liệu có nói đến phụ nữ dân tộc Raglay ngừa thai bằng cách cứ khoảng năm ngày thì lấy hai nắm rễ chùm ngây còn tươi (khoảng 150gam), rửa sạch, xắt nhỏ, sắc giống sắc thuốc nam, uống hai lần trong ngày. Trong chùm ngây có alpha-sitosterol cấu trúc giống estrogen nên có thể có tác dụng ngừa thai
Khi bạn có thai, hormon thai nghén là progesterone bài tiết làm mềm tử cung khiến cơ tử cung không co bóp. Còn alpha-sitosterol trong rau chùm ngây gây co cơ trơn tử cung và làm sẩy thai. Vì thế các nhà khoa học nhắc nhở “phụ nữ có thai không được ăn rau chùm ngây”
Vì vậy, chúng tôi mong các siêu thị, các chợ nếu bán rau cây giống chùm ngây xin ghi rõ “không dùng cho phụ nữ có thai” để tránh hậu quả đáng tiếc xảy ra