Chủ Nhật, 19 tháng 7, 2015

Trồng cây chùm ngây cho nhiều công dụng đặc biệt


Cây chùm ngây là một trong những loài cây vô cùng hữu ích. Nó vừa cung cấp dinh dưỡng, vừa làm thuốc mà lại còn là nguyên liệu để sản xuất mỹ phẩm. Chúng ta cùng đi tìm hiểu về nó nhé
   
Cách đây ít năm, ở Việt Nam mới rộ lên tin tức về cây chùm ngây. Họ cho đó là một trong những loài cây có ích nhất thế giới. Nó vừa cung cấp dinh dưỡng, vừa làm thuốc mà lại còn là nguyên liệu để sản xuất mỹ phẩm. Mọi người đổ xô vào tìm hiểu thì mới biết trên thế giới, người ta đã ca ngợi cây chùm ngây từ rất lâu rồi


Trồng cây chùm ngây cho nhiều công dụng đặc biệt


Chùm ngây có nguồn gốc ở vùng Nam Á và có lịch sử tới hơn 4.000 năm. Cây rất phổ biến ở châu Á và châu Phi. Trong hầu hết các bộ phận của cây đều chứa các chất mà con người cần như: Khoáng chất, bêta-caroten, phenolics, vitamin, các axit amin

Lá của cây chùm ngây được dùng làm rau. Nó có thể ăn sống như các loài rau sống khác. Cũng có thể nghiền lá ra để làm nước sinh tố. Nếu nấu canh thì ta được món canh giống với canh rau ngót. Người già, trẻ em và người có thể trạng yếu, nếu ăn rau chùm ngây sẽ rất mau khỏe. Cần chú ý, phụ nữ có thai không nên ăn chùm ngây vì có thể bị sẩy thai

Cây chùm ngây còn có tác dụng phòng và trị rất nhiều bệnh như: Ung thư, tiểu đường, ung loét, co giật, bệnh gan, thiếu máu, còi xương, bệnh tim mạch,... Nó giúp ta hạ huyết áp và hạ cholesterol, chống oxy hóa... Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Tổ chức Nông lương Thế giới (FAO) đều đề cao cây chùm ngây, coi nó là cứu tinh cho người nghèo, đặc biệt ở các nước thuộc thế giới thứ 3

Rau chùm ngây mọc hoang bất ngờ thành món ăn thời thượng - ảnh 1

Trồng cây chùm ngây cho nhiều công dụng đặc biệt

Ở ta, cây chùm ngây có trong tự nhiên từ lâu đời. Tại vùng núi ở Tịnh Biên, Tri Tôn (An Giang) có nhà chỉ trồng nó làm hàng rào. Nay bà con mới biết tới các công dụng của nó. Huyện đã xây dựng một dự án để bảo tồn và phát triển cây chùm ngây

Chùm ngây là loại cây thân gỗ. Nó có thể cao tới 5-6m, cây rất dễ trồng, dễ sống. Nó không kén đất, ít tốn phân. Ta có thể trồng quanh hàng rào, trồng ở những bãi đất trống, trồng dọc đường đi. Trồng khoảng 4-5 tháng là bắt đầu có thể thu lá. Lá bán rất đắt, 12.000 đồng/mớ

Rau chùm ngây mọc hoang bất ngờ thành món ăn thời thượng - ảnh 2

Trồng cây chùm ngây cho nhiều công dụng đặc biệt

Hầu như chưa thấy loài sâu bọ nào phá hoại chúng. Nó chịu hạn rất giỏi. Vì vậy, có thể trồng nó trên cả các gò, đồi, các vùng đất xấu. Chỉ có điều, nó chịu úng kém. Sau 8 tháng là cây bắt đầu cho hoa. Hoa màu trắng, có hương thơm. Quả dài 25-30cm và có hình dáng giống với quả đậu cô ve

Ở phía Bắc đã có nơi tiến hành trồng chùm ngây. Họ trồng rau sạch, trong đó có cây chùm ngây. Rau bán rất chạy. Vậy sao bà con ta không trồng chùm ngây? Hãy liên hệ ngay với các cơ sở để có giống và có sự trợ giúp về kỹ thuật
Chúng tôi chuyên cung cấp hạt giống cây chùm ngây uy tín, chất lượng. Rất hân hạnh được phục vụ các bạn

Thứ Năm, 16 tháng 7, 2015

Các loại hạt giống cây măng tây xanh


Hiện nay, cây măng tây xanh được trồng rất phổ biến tại Việt Nam, loài cây hữu ích, nhiều công dụng này đã mang lại cho kinh tế của nhiều gia đình đi lên. Cây măng tây thường có 3 loại hạt giống, mỗi loại có ưu điểm, nhược điểm riêng, vậy trồng hạt loại nào mang lại hiệu quả nhất, chúng ta cùng đi tìm hiểu bài viết này nhé.

Thị trường mua bán hiện nay thường thấy có 3 dạng hạt giống:


Các loại hạt giống cây măng tây xanh



+ Hạt giống thuần (dòng F1):  Năng suất và chất lượng Măng rất cao (cao hơn giống F2 khoảng 20-25 %), kháng nấm bệnh rất cao, dễ trồng và dễ thu hoạch, thường được sản xuất và tiêu thụ tại châu Âu và Hoa Kỳ, giá bán rất đắt, có khi họ đếm từng hạt bán tính tiền chứ không cân ký (# 500 - 800 - 1.000 - 1.500 USD/ha đất trồng)

+ Hạt giống lai (dòng F2):  Năng suất và chất lượng cao (kém hơn giống F1 khoảng 20-25 %), kháng nấm bệnh cao, dễ trồng và dễ thu hoạch, thường được lai tạo theo điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu của các quốc gia mua giống trồng cây, giá cả dễ chịu hơn (khoảng >50%) giá các loại hạt giống dòng F1

+ Hạt giống tạp (dòng F3, F4,…, Fn): Người trồng hái trái chín đỏ của các dòng cây sau đời F2, F3,… làm hạt giống truyền đời trồng cây Măng F3, F4,…, Fn có đường kính gốc cây Măng nhỏ 3-4 mm để cắt lá làm kiểng bán kèm với hoa cắt cành, cho thu nhập cũng khá cao (lá Măng làm kiểng bán tại chợ hoa Hồ Thị Kỷ TPHCM 2009: 15.000-20.000 đ/kg tuỳ buổi chợ). Loại hạt giống lai tạp sau đời F2, F3 này đem trồng vẫn thu hoạch được sản phẩm Măng tây, nhưng đường kính thân Măng sẽ rất nhỏ (khoảng 3-5 mm), giá trị thương phẩm rất ít, không kinh tế

Để tránh nhầm lẫn với hạt giống lai tạp dùng trồng cây Măng lấy lá làm kiểng (còn gọi là cây Dương, cây Liễu) có thể gây thiệt hại kinh tế, người trồng cần thận trọng trước khi quyết định mua hạt giống nếu không có căn cứ xác nhận xuất xứ nguồn giống rõ ràng, minh bạch


Các loại hạt giống cây măng tây xanh

Cây măng tây xanh nhập khẩu vào Việt Nam những năm gần đây có nguồn giống F1 đầu dòng và F2 lai tạo từ dòng F1, phổ biến thấy có các thương hiệu sau: Mary Washington, UC-157, Grande, Atlas, Jersey, Apollo,... Ngoài ra còn có rất nhiều nguồn giống khác là hàng xách tay từ thân nhân ở nước ngoài, không rõ xuất xứ và đời giống... Giống cây Măng tây trồng ở Củ Chi trước đây là giống UC-72 và UC-157 (dòng F2) sản xuất từ nhiều nguồn gốc khác nhau. Quá trình trồng thử nghiệm vài năm qua ở nước ta cho thấy cây Măng tây có thể sinh trưởng, phát triển và cho năng suất, chất lượng Măng khá cao: Năm thứ 2 đạt 15-20 tấn/ha; năm thứ 3 đạt 20-25 tấn/ha; năm thứ 4 có thể đạt 25-30 tấn/ha, tùy theo chế độ dinh dưỡng và chăm sóc cây của người trồng


Các loại hạt giống cây măng tây xanh

+ Rễ giống (Crown): Ở các quốc gia vùng ôn đới (khí hậu lạnh) cây Măng tây phải mất ít nhất 2-3 năm trồng mới có thể thu hoạch được và việc thu hoạch chỉ kéo dài vỏn vẹn trong 3 tháng mùa xuân, nên thế giới có loại Rễ giống lấy từ những cây Măng tây >1-2 năm tuổi chỉ cần trồng ra đất 4-6 tháng là có Măng thu hoạch, rất tiện cho những người muốn trồng vài chục gốc Măng tây trong vườn rau gia đình. Ở nước ta cây giống Măng tây ươm từ hạt giống đem ra đất trồng 4-6 tháng là có Măng nên không có nhu cầu mua bán Rễ giống rất đắt tiền

Qua bài viết này, hi vọng các bạn sẽ tìm cho mình một loại hạt giống cây măng tây xanh cho phù hợp với đặc điểm khí hậu, thời tiết, và mang lại hiệu quả kinh tế cao
Hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua hạt giống cây măng tây xanh uy tín, chất lượng nhất

Thứ Tư, 15 tháng 7, 2015

Bà chủ thủy sản mê làm giàu từ cây chùm ngây


Cây chùm ngây với những đặc tính, công dụng nổi bật, nó đã chứng minh cho mọi người thấy vai trò quan trọng của nó. Đã có rất nhiều người làm giàu từ cây chùm ngây. Điển hình là: nổi danh trong lĩnh vực thủy sản, nhưng chị Phan Thị Tuyết Mai lại đang dồn tâm huyết cho trồng và ứng dụng nguyên liệu từ cây chùm ngây trên khá nhiều sản phẩm như mỳ gói, trà, bánh

>> Cây chùm ngây và nhiều tác dụng thần kỳ

Chàng trai tốt nghiệp kỹ sư ở Pháp mê bán bì heo
Khá phổ biến ở các nước trên thế giới, nhưng cây chùm ngây (có tên khoa học là Moringa Oleifera) ít được chú ý tại Việt Nam. Đây lại là sản phẩm xuất khẩu mang lại nguồn thu hấp dẫn cho chị Phan Thị Tuyết Mai, tổng giám đốc một công ty hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thủy sản ở TP HCM


Bà chủ thủy sản mê làm giàu từ cây chùm ngây

Từ nhỏ, chị Phan Thị Tuyết Mai gắn bó với cây chùm ngây qua những lần nhìn thấy cha và ông bà của mình sử dụng cây này làm thuốc và chữa bệnh cho bà con hàng xóm. Với chị, ý tuởng ban đầu về cây chùm ngây chỉ đơn giản là tặng hạt giống, hướng dẫn cách trồng trong những chuyến đi từ thiện, tặng nhà tình nghĩa, khám chữa bệnh cho hộ nông dân nghèo. Tuy nhiên, cứ 9 trong số 10 người được nhận giống lại đặt câu hỏi “Trồng chùm ngây liệu có ai thu mua không?” Từ câu chuyện thực tế này, chị Mai, xuất thân từ một kỹ sư hóa cũng là chủ doanh nghiệp xuất khẩu thủy hải sản gần 27 năm, quyết định tìm đầu ra cho loại cây này với quy trình kiểm soát chặt, kép kín từ trang trại.

Một kg lá thu mua tại vườn khoảng 20.000 đồng, người trồng có thể mang về 2,5-3 triệu đồng một tháng trên diện tích 1.000 mét vuông. Trong khi đó, lá chùm ngây tươi bán bên ngoài thị trường có giá từ 70.000 đến 100.000 đồng một kg.

Cây chùm ngây là loại rễ củ dễ trồng, không đòi hỏi nhiều nước tưới, phù hợp thời tiết nắng, không kén đất và thu hoạch ngắn. Khi cây đâm rễ, đủ cứng cáp, bắt đầu đào lỗ trên đất trồng kích cỡ rộng và sâu gấp đôi chậu nhựa, ứng với mỗi lỗ đào cách nhau 1,5-2 mét. Cây chùm ngây 3 tháng tuổi bắt đầu cho thu hoạch, cây cao 60cm bắt đầu cắt ngọn, sau 6 tháng cây cao 2 mét là thời gian  thu hoạch chính, trung bình cho từ 500 gram đến 900 gram lá tươi trên một cây mỗi tháng.

Cây chùm ngây sau 6 tháng là thời gian bắt đầu thu hoạch chính
Khi chuyển sang mục đích thương mại, chị Mai mạnh dạn lập công ty chuyên trồng và phát triển các sản phẩm từ cây chùm ngây. Vào năm 2010, chị cải tạo trang trại 20ha  tại Đồng Nai, canh tác tự nhiên, không sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu và thực hiện theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu (GlobalGap) với mục tiêu đưa hàng hóa xuất ra nước ngoài. “Tôi chỉ là người dẫn đường về cách làm từ cây chùm ngây để người tiêu dùng biết được ứng dụng của nó trong cuộc sống nhiều hơn chứ không đơn thuần là trị bệnh”, chị Mai nói.


Bà chủ thủy sản mê làm giàu từ cây chùm ngây

Vào tháng 4 năm 2011, công ty của chị cho ra mắt lần đầu loại trà chiết xuất từ lá chùm ngây. Sau khi tìm hiểu trên mạng, sách báo, tài liệu về chùm ngây, chị nhận thấy ở Mỹ có sản phẩm chùm ngây chủ yếu dạng thuốc viên, Ấn Độ làm thành bột hay nấu canh. Phillipines, Malaysia sử dụng chùm ngây để nấu cà ri, làm trà hoặc thực phẩm chức năng. Trong bối cảnh nhiều nơi trên thế giới bán với nhiều hình thức chế biến, chị Mai nghĩ phải tìm ra sự khác biệt cho sản phẩm của mình mới mong tồn tại và sản xuất lâu bền. “Sau đó, tôi liên tục tìm kiếm ý tưởng, trực tiếp làm và nghiên cứu để tìm ra sản phẩm mà cả người già lẫn trẻ em đều ăn được”, chị tâm sự. Đến năm kế tiếp, công ty lần lượt cho ra đời mì gói, bánh cookie, cháo ăn liền, riêng mỹ phẩm được làm từ hạt cây chùm ngây. Trong số khoảng hơn 20 loại sản phẩm, mì chính là dòng chủ lực.


Đây là một trong những công đoạn của quy trình sản xuất mì, là sự kết hợp giữa mì truyền thống và tinh chất lá từ cây chùm ngây.
"Ngay trong năm 2012, nhờ kênh phân phối được thừa hưởng từ công ty thủy sản  và cũng đúng thời điểm đối tác có nhu cầu về sản phẩm nông nghiệp xanh, sạch nên tôi tranh thủ giới thiệu mì chiết xuất từ lá chùm ngây và họ có ý định hợp tác ngay”, chị Mai nhớ lại.

Để xuất thành công lô mì gói đầu tiên sang Đức, Đan Mạch, trong suốt 4 tháng, chị tiến hành kê khai các thông tin, nguyên liệu xuất xứ đầu vào, như bột mì lấy từ đâu, dùng loại dầu nào để chiên… và dịch ra một số ngôn ngữ Anh, Đức, Đan Mạch. Đây là cửa ải khó qua với doanh nghiệp Việt muốn đưa hàng vào châu Âu khi tuân thủ các yêu cầu kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. “Điều chúng tôi có được từ thương vụ này là có mối quan hệ với siêu thị hàng đầu ở châu Âu, nhưng quan trọng hơn hết là thương hiệu mì Việt chính thức có trên kệ tại thị trường khó tính này”, chị Mai chia sẻ.


Bà chủ thủy sản mê làm giàu từ cây chùm ngây

Sau đợt giao dịch đầu tiên, công ty đã nhận được đơn hàng liên tục với số lượng gấp nhiều lần so với trước đó. Chị Mai cho biết công ty vừa đóng mấy container mì xuất sang châu Âu trong tháng này, một container tương đương 3.300 thùng và mỗi thùng có 30 gói. Mới đây, khách hàng từ Thụy Điển đặt hàng trà và bánh cookie được xuất sang Nhật. Chị Mai chia sẻ, chỉ tính riêng chi phí đầu tư trang trại đã tốn hơn chục tỷ đồng, chưa kể các khoản đầu tư bao bì giấy sản phẩm theo hướng công nghệ xanh, xây dựng nhà xưởng… 2 năm đầu chịu lỗ, nhưng đến năm 2013 công ty huề vốn và có lãi. "Số tiền bỏ ra không hề nhỏ, nhưng vì xác định mục tiêu rõ ràng và bản thân rất yêu quý cây chùm ngây nên tôi cứ cố gắng làm, dù thất bại cũng chấp nhận”, chị Mai trải lòng.

Hiện tại, trang trại của chị Mai có 2 kỹ sư phụ trách trồng trọt và 3 nhân viên, còn ở nhà máy có khoảng 10 người, phần lớn đều tự động hóa. Đầu năm nay, công ty mở một cửa hàng trưng bày sản phẩm chùm ngây ở quận Bình Thạnh, TP HCM để thực khách trong và ngoài nước đến tham quan, thưởng thức. Chị cũng dự định tập huấn cho nông dân trồng chùm ngây vì cần mở rộng việc thu mua nguyên liệu trong thời gian tới. Bên cạnh đó, chị cùng cộng sự nghiên cứu xong dầu gội đầu, dầu tắm từ chùm ngây và có thể ra mắt trong năm nay

Nếu bạn muốn làm giàu từ cây chùm ngây, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn

Thứ Ba, 14 tháng 7, 2015

Kỹ thuật trồng măng tây xanh?


Cây măng tây xanh - loài cây có rất nhiều công dụng, có giá trị kinh tế cao, và rất được ưa chuộng trên thị trường. Ngoài ra nó còn rất rễ trồng, sau đây chúng tôi sẽ đưa các bạn đi tìm hiểu về kỹ thuật trồng măng tây xanh.

>> 8 món ngon đơn giản từ cây măng tây xanh

Trong những năm qua, diện tích cây tiêu bị chết nhanh, chết chậm rất nhiều ở địa bàn thị xã Bình Long tỉnh Bình Phước nói riêng và một số tỉnh khác nói chung, mặt khác diện tích đất trống không còn nhiều do hầu hết các hộ dân đã trồng cao su và các cây công nghiệp khác. Để tận dụng những diện tích đất trống nhỏ lẻ còn lại, tận dụng lao động nông nhàn tại địa phương mặt hơn nữa măng tây xanh là cây đem lại thu nhập và có giá trị kinh tế rất cao, hiện nay đang được ưa chuộng trên thị trường. Kết hợp quy trình kỹ thuật, kinh nghiệm và kết quả trình diễn mô hình năm 2010, trạm khuyến nông thị xã Bình Long xây dựng quy trình kỹ thuật trồng măng tây xanh để bà con tham khảo áp dụng.

1. Đặc điểm và công dụng

- Đặc điểm:

Măng tây xanh còn có tên gọi là ASPARAGUS có nguồn gốc châu âu nên chúng ta quen gọi là măng tây để phân biệt với măng ta (măng tre, măng le, măng trúc…). Du nhập vào nước ta từ những năm 1970, hiện nay được trồng ở nhiều tỉnh thành trong cả nước. Măng tây là cây dạng bụi, thân thảo, lá kim. Cây có hoa đơn tính màu vàng, quả màu đỏ vỏ hạt cứng, thích hợp vùng khí hậu nhiệt đới có nhiệt độ TB 25-33oC, có tuổi thọ 25-30 năm, cây trồng có thể cho thu hoạch kéo dài liên tục từ 6 – 8 năm, thậm chí có thể đến 10 – 15 năm nếu chăm sóc đúng kỹ thuật. Thế giới có nhiều giống măng tây khác nhau như: Măng tây tím, măng tây trắng và măng tây xanh

Sau 2-3 tháng ươm giống và 4-6 tháng trồng thì cây bắt đầu cho thu hoạch, năng suất trung bình 8-10kg/1.000m2/ngày (năng xuất sẽ tăng dần theo thời gian), thời gian cho thu hoạch khoảng 8 tháng/năm. Với giá bán bỏ mối hiện nay 65.000-70.000 đ/kg (Thu nhập khoảng 500.000-600.000 đ/sào, khoảng 1 tỷ đồng/ha/năm)

- Công dụng:

Măng tây được trồng với mục đích thu hoạch: Lấy chồi măng non làm thực phẩm dinh dưỡng cao cấp ( ăn tươi, hấp, luộc, trụng sơ, chiên xào, lẩu,nước ép, sinh tố…), lấy cành lá làm kiểng, lấy măng thân rễ làm dược liệu, mỹ phẩm, trà thanh nhiệt, lấy phế liệu làm thức ăn gia súc

Kỹ thuật trồng măng tây xanh?



Cây măng tây xanh có hàm lượng dinh dưỡng khá cao gồm: 83% nước + 17% chất khô; trong đó có 2,2% đạm protein, 1,2% đường glucid, 2,3% chất celluloze; o,6% tro; 21% các chất khoáng như: Kali, magiê, canxi, sắt, kẽm, selenium, đồng, phospho,… ngoài ra chúng còn chứa nhiều loại vitamin quan trọng như vitamin K, C, A, B6, B2, B1và các chất khác

Măng tây giàu dược tính, có tác dụng tốt trong phòng trị đường tiêu hóa, gan, tiểu đường, thận, goutte, chống lão hóa, tăng cường sinh lực

1. Kỹ thuật trồng

- Cách ươm giống

Cần 500g hạt giống để giao ươm đủ trồng cho 1ha (mật độ 18.000-20.000 cây/ha). Hạt giống sau khi lấy ra được phơi ở nắng nhẹ 4h (từ 7h đến 10h30’), sau đó ngâm trong nước lạnh có pha với phân sinh học WEHG trong 10h rồi lấy ra ủ, dụng cụ ủ bao gồm: dưới cùng trải một lớp tro dày 1cm, lấy một tấm lưới đen phủ lên, tiếp tục phủ một lớp tro trấu dày 1cm lên trên tấm lưới rồi rải hạt lên trên lớp tro trấu đó, sau đó phủ một lớp tro trấu dày 1cm lên lớp hạt, lấy áo thun (phải là áo thun để không bị dính) phủ lên, mỗi ngày tưới nước 2 lần (nước có pha phân WEHG) sáng chiều, hạt ủ nơi râm mát nhiệt độ khoảng 25-28oC. 5 ngày sau khi ủ kiểm tra và gắp hết những hạt đã nảy mầm bỏ vào bịch ương lấp nhẹ bằng tro trầu (kinh nghiệm làm điểm trình diễn năm 2010, tỷ lệ mọc 70-75%). Bịch ương bằng nilong đen có kích thước 15 x 20cm, đất đóng bịch bao gồm đất sạch pha cát, tro trấu, phân hữu cơ hoai mục, hàng ngày tưới đủ ẩm chăm sóc cho cây phát triển tốt đến khi đủ tiêu chuẩn thì đem trồng (khi trồng đảm bảo cây đạt độ cao 25-30cm sau khoảng 3 tháng gieo ươm, có 1-2 nhánh khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, bộ rễ có đủ ít nhất từ 9 cọng rễ trở lên)


Kỹ thuật trồng măng tây xanh?

- Chọn, làm đất trồng

Măng tây xanh phù hợp các loại đất đỏ bazan, đất phù sa, đất xám, đất pha cát nhẹ,đất tơi xốp, giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt, tầng canh tác dày 40-50cm, độ ẩm trung bình 65-70%, độ PH 6,5-7,5 không bị phèn, không ngập úng vào mùa mưa, chủ động nước tưới trong mùa khô. Đất cày bừa kỹ, sạch cỏ dại, phun thuốc diệt mầm bệnh, san phẳng, lên liếp rộng 100cm, cao 30cm, phơi nắng 25-30 ngày trước khi trồng

- Thời vụ:

Nhiệt độ thích hợp cho cây măng tây phát triển từ 15-30oC, do đó có thể trồng vào 2 vụ trong năm đó là: gieo cuối tháng 8 đến đầu tháng 9 để trồng tháng 2,3 và gieo cuối tháng 2 đến tháng 4 để trồng từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch

- Chăm sóc

 Bón phân:
- Bón lót: Trên mặt liếp dùng cuốc đào một rãnh dọc theo chiều dài rộng 50cm sâu 25 cm hoặc đào hố kích thước 40-40cm cách nhau 45-50cm, đảo đều phân với đất với lượng 12-15 tấn phân hữu cơ hoai mục kết hợp Trichoderma, 150kg NPK, 1200-1500kg vôi cho 1ha đất trồng sau đó rạch bịch nilong trồng cây ngay ngắn
 Bón thúc:
Thời gian chăm sóc chưa thu hoạch được chia làm 4 – 6 lần:
Lần đầu sau trồng 15-20 ngày; trung bình mỗi tháng bón một lần với lượng phân bón cho 1ha là 150 kg NPK loại 16-16-8 cho mỗi lần bón. Đồng thời vun gốc sau mỗi lần bón phân để bảo vệ cổ rễ
Trước khi vào thời kỳ thu hoạch măng (khoảng 120 ngày sau trồng) bón thêm 15-20 tấn phân chuồng + 200 kg NPK loại 15-15-15/ha nhằm cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây mẹ đẻ nhiều măng. Sau khi thu hoạch khoảng 3,5 tháng, cắt tỉa bớt cây mẹ già, chỉ giữ lại những cây khỏe và tiếp tục bón thúc bổ sung thêm phân chuồng, phân NPK, WEHG, GA3, Atonik, Nitrophotka để kích thích cây tiếp tục sinh trưởng và cho nhiều chồi măng năng suất chất lượng hơn
Tưới nước
Nước là yếu tố quan trọng quyết định năng suất và chất lượng cây măng tây xanh, thường xuyên cung cấp đủ nước sạch đảm bảo duy trì độ ẩm ở mức 60-70% (nên sử dụng nước giêng khoan, có thể tưới phun, tưới nhỏ giọt hoặc tưới rãnh ngày 2 lần vào mùa nắng, 1-2 ngày/lần vào mùa mưa. Nên tưới vào buổi sáng sau khi thu măng xong và buổi chiều nhưng kết thúc trước 5h chiều để khỏi làm ảnh hưởng đến những mầm măng mới nhú. Vào mùa nắng cần giữ ẩm bằng cách phủ rơm rạ hoặc sơ dừa, tro trấu. lục bình…, mùa mưa cần làm rãnh thoát nước tốt tuyệt đối không để măng bị ngập úng quá 8h


Kỹ thuật trồng măng tây xanh?
 Tỉa cành, làm cỏ:
Sau khi trồng, định kỳ bón phân cần làm cỏ sạch sẽ, thời gian đầu chưa cho măng có thể dùng màng phủ nông nghiệp hoặc các loại rơm rạ lục bình đã qua sử lý phủ gốc để hạn chế cỏ dại (cây cho thu hoạch thì không dùng màng phủ nông nghiệp nữa)
Ngay sau khi trồng cây ra đất tiến hành cắm cọc tre hàng đôi cao 120cm mỗi cọc cách nhau 3-4m dùng dây kẽm hoặc dây cước bền nối các cọc trên một hàng với nhau cách mặt đất 20-30cm, kẹp cây măng ở giữa để đỡ cây măng khỏi đổ ngã (cây măng ở giữa, 2 dây 2 bên tránh cột dây kẹp sát cây măng) sau đó nâng dần dây đôi lên hoặc cột thêm hàng dây ở độ cao 75-90cm, sau mỗi lần làm cỏ bón phân tiến hành đồng thời tỉa bỏ những cây ốm yếu, bị sâu bệnh chậm phát triển, cây đổ ngã, cây nhỏ, cây già để tránh cạnh tranh dinh dưỡng, chỉ để lại 4-6 cây mẹ to khỏe/một bụi
Khi cây ở độ 4,5-5 tháng tuổi, đường kính gốc cây mẹ đạt > 10cm lá cây mẹ từ màu xanh nhạt chuyển sang xanh đậm là lúc cây bắt đầu cho thu hoạch cần cắt bớt ngọn cây chỉ giữ lại chiều cao từ 1-1,2m tỉa bỏ bớt lá gốc ở khoảng cách 30 – 40 cm cho dễ thu hoạch măng
Phòng trừ sâu bệnh:
Sau mỗi lần làm cỏ bón phân cần tiến hành phun thuốc phòng tuyến trùng, nấm bệnh sâu hại cây. Nếu chọn và xử lý đất tốt trước khi trồng, chăm sóc đúng kỹ thuật thì măng tây rất ít bị sâu hại. Tuy nhiên, cần chú ý phòng trừ kịp thời một số đối tượng dịch hại như sâu ăn lá, bọ trĩ, rệp… các bệnh thán thư, mốc sương, phấn trắng, thối rễ, đốm lá, thối măng… vào mùa mưa măng tây rất dễ bị một số bệnh hại như: Thán thư, phấn trắng, sương mai, thối rễ, đốm lá… nên ưu tiên sử dụng các loại thuốc trừ sâu có nguồn gốc từ thảo mộc và vi sinh nhằm đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm khi thu hoạch.
Lưu ý: Trong thời gian thu hoạch măng tây không nên dùng các loại thuốc diệt cỏ, thuốc BVTV vì chồi măng tây xanh rất nhạy cảm với các loại thuốc độc này, có thể nên dùng lúc ngưng thu măng để dưỡng cây mẹ.

2. Thu hoạch và bảo quản

Thu hoạch lứa đầu sau trồng khoảng 4 – 5 tháng. Hàng ngày thu măng vào buổi sáng từ 6 – 8h sáng (để măng tiếp xúc với ánh sáng mặt trời măng sẽ bị héo và mau hư hỏng) thu hoạch bằng tay, nắm sát gốc cây măng nghiêng 30o xoay và giật nhẹ, không dùng dao cắt chồi măng. Rửa sạch đất cát nhưng không được để ướt đầu măng, xếp ngọn bằng nhau, cắt gốc theo tiêu chuẩn phân loại: Loại 1 dài 19-23cm đường kính thân 0,8-15mm, loại 2 dài 19-23cm đường kính thân 0,5-0,8mm còn lại loại 3, măng thẳng, thân tròn đều, chưa mở lá. Dùng dây chun mềm buộc thành bó 0,5 -1kg/bó, lấy giấy báo hoặc giầy mềm bọc kín bảo vệ đầu bông bó măng, ngâm gốc vào nước sạch giữ cho măng tươi hoặc xếp thẳng đứng vào thùng ( không xếp nằm sẽ dập măng) chuyển ngay về nơi chế biến hoặc nơi tiêu thụ. Chỉ thu hoạch lứa măng tơ trong vòng 1 tháng (phải thu hết kể cả cây không đạt chất lượng) để dưỡng cây mẹ tránh cho cây không bị kiệt sức làm giảm chất lượng, năng xuất lứa măng sau. Những lứa sau chu kỳ thu hoạch kéo dài 2,5-3 tháng, thu măng hàng ngày. Khi thấy đường kính thân măng nhỏ<8mm, cây mẹ già có dấu hiệu vàng úa thì ngưng thu hoạch tiến hành trẻ hóa vườn măng bằng cách giữ lại dưỡng 4-6 chồi măng làm cây mẹ trẻ thay thế, khi cây mẹ trẻ đủ lớn, đường kính đạt 10-12mm bắt đầu bung tàn cành lá thì nhổ bỏ cây mẹ già kết hợp bón phân xới xáo làm cỏ phun thuốc phòng ngừa sâu bệnh chuẩn bị cho kỳ thu hoạch mới

Mặc dù măng tây xanh là cây đem lại thu nhập và có giá trị kinh tế cao xong bà con nông dân cũng nên xem xét, cân nhắc kỹ trước khi quyết định trồng. V, lao động chính để chăm sóc măng tây xanh phải cần cù, chịu khó, chuyên tâm, tỷ mỷ thì việc trồng măng tây xanh nhất định thành công

Qua bài viết này, chúng tôi hi vọng bạn hiểu được phần nào về kỹ thuật trồng cây măng tây xanh, chỉ cần chọn đất, vốn đầu tư, trồng và chăm sóc phải đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật, thì chắc chắn bạn sẽ thu được nguồn lợi nhuận cao từ cây măng tây.
Hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua cây măng tây xanh ở địa chỉ uy tín nhất toàn quốc.

Thứ Hai, 13 tháng 7, 2015

Cây chùm ngây và nhiều tác dụng thần kỳ



Cây chùm ngây - loài cây có nhiều tác dụng với sức khỏe con người như phòng bệnh ung thư, ngừa loãng xương, đẹp da,...khiến loài cây này đang được nhiều người ưa chuộng


Chùm ngây có tên khoa học là Moringa oleifera, được biết đến và sử dụng hàng ngàn năm nay ở Hi Lạp, Ấn Độ, Ý. Theo các nghiên cứu khoa học, lá và hoa moringa có nhiều vitamin C hơn trái cam bảy lần, hơn sữa bốn lần chất calcium và hai lần protein, hơn cà rốt bốn lần vitamin A, hơn rau dấp cá ba lần chất sắt và hơn ba lần chất kali của chuối

Nhiều tác giả ví cây chùm ngây là “thần diệu” hay là loại rau sạch của thế kỷ 21
Trái và hạt cây moringa cũng ăn được, hạt cây có mùi vị như măng tây. Trong hoa và rễ cây moringa có chất pterygospermin là một trụ sinh rất mạnh, ăn thường xuyên sẽ giảm được nhiễm trùng do tạp khuẩn của môi trường. Cây chùm ngây cung cấp những hợp chất quý hiếm như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol. Lá và hoa đã được dùng để chữa nhiều bệnh như cảm cúm, bao tử, gan, tiểu đường, tim

Cây chùm ngây và nhiều tác dụng thần kỳ



Nhiều tác giả ví cây chùm ngây là “thần diệu” hay là loại rau sạch của thế kỷ 21. Bà con mình dùng lá chùm ngây nấu canh với tôm, tép, thịt nạc hoặc trộn gỏi. Trong y học cổ truyền, sử dụng chùm ngây chữa u xơ tuyến tiền liệt, huyết áp cao, tăng mỡ máu... Hiện nay có khoảng 80 quốc gia trên thế giới trồng chùm ngây làm rau ăn.

Tác dụng của cây chùm ngây với sức khỏe:

Phòng bệnh ung thư, thoái hóa điểm vàng và xơ nang: Lá của cây chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và vitamin A. Đây là những chất chống oxy hóa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Các chất chống oxy hóa này giúp trung hòa các tác động tàn phá của các gốc tự do, từ đó bảo vệ chúng ta khỏi bệnh ung thư và các bệnh thoái hóa như thoái hóa điểm vàng và bệnh xơ nang

Tốt cho cơ bắp, sụn, xương, da và máu: Lá của cây chùm ngây rất giàu các axit amin. Nó có chứa 18 axit amin, trong đó có 8 axit amin thiết yếu (isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalaine, threonine, tryptohyan, valine) nên loài cây này chứa protein hoàn hảo và là một loại cây rất hiếm trong thế giới thực vật

Trên thực tế, hàm lượng protein của cây chùm ngây nhiều ngang thịt, do đó nó rất có lợi cho những người ăn chay vì họ sẽ không lo bị thiếu protein. Protein là chất đặc biệt cần thiết để xây dựng cơ bắp, sụn, xương, da và máu. Nó cũng quan trọng với cơ thể vì là chất cần thiết trong quá trình sản xuất các enzyme và hormone


Cây chùm ngây và nhiều tác dụng thần kỳ

Phòng ngừa loãng xương: Cây chùm ngây với hàm lượng canxi và magie phong phú, cây chùm ngây trở thành một trong những loại thực vật có tác dụng tốt cho xương của bạn nếu bạn bổ sung chúng qua ăn uống hoặc dùng để pha trà. 

Canxi là dưỡng chất cần thiết để xây dựng xương và răng, còn magiê lại giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Vì cây chùm ngây chứa nhiều cả hai dưỡng chất này này nên nó đặc biệt tốt cho bạn trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương và các bệnh về xương khác

Tốt cho da: Giống cây chùm ngây chứa cytokinin - một loại kích thích tố thực vật tạo ra phân chia tế bào, tăng trưởng, và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy Moringa YSP sản xuất đặc tính chống lão hóa ở người

Những món ăn từ rau chùm ngây:

Món ăn từ lá chùm ngây như nấu canh với tôm, tép, thịt nạc hoặc trộn gỏi. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm canh chùm ngây nấu thịt bò
Canh chùm ngây nấu thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu:                               

- 150g rau chùm ngây.
- 200g bò viên
- 2 củ hành tím.
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Thực hiện:

- Rau chùm ngây rửa sạch, vớt ra để ráo nước. Bò viên chọn loại vừa, trụng sơ qua nước sôi. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng .

- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong nồi, cho hành tím vào phi thơm, trút ra bát.

- Thêm 1 lít nước vào nồi, đun sôi, cho bò viên vào nấu chín, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, nếm vừa ăn.

- Cho tiếp rau chùm ngây vào nồi, nấu khoảng 2 phút là được. Cho hành tím phi vào nồi, tắt bếp.

- Múc canh ra tô, rắc thêm 1/3 thìa cà phê tiêu lên mặt

Cây chùm ngây và nhiều tác dụng thần kỳ

Lá của Cây Chùm ngây dùng nấu canh rất ngọt và bỗ dưỡng, chỉ cần mỗi ngày dùng 2 chén canh rau chùm ngây (tương đương 10g-15g lá khô) sẽ cung cấp được dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt tốt cho trẻ em suy dinh dưỡng và người cân hồi phục sức khỏe sau quá trình điều trị, có thể sử dụng lá non chùm ngây làm sa lát, xào thịt hoặc xay thành bột pha nước đun sôi để nguổi cho tiện dùng. 

Khi nấu canh bằng là chùm ngây sau khi sôi mới bỏ rau vào tránh đun nhiệt độ cao sẽ mất dưỡng chất.

 Cây Chùm Ngây sau khi thu hái khỏi cành để thời gian lâu sẽ mất dinh dưỡng vì thế áp dụng công nghệ sấy lạnh sớm hơn 12 giờ sau khi thu hái sẽ đảm bảo giá trị dưỡng chất, nếu phơi khô hoặc sấy sau 12 giờ sẽ mất nhiều giá trị của loại cây này

Ngoài ra có thể sấy khô để dùng uống thay trà cũng rất tốt cho sức khỏe vì thế hiện nay có nhiều loại trà kết hợp sử dụng lá và thân cây chùm ngây hoặc dùng trà chùm ngây nguyên chất nấu uống thay nước hàng ngày

Một loài cây có nhiều tác dụng thần kỳ như vậy, mà lại rất dễ trồng, hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua cây giống chùm ngây với giá ưu đãi nhất

Chủ Nhật, 12 tháng 7, 2015

8 món ngon đơn giản từ cây măng tây xanh



Cây măng tây xanh - một thứ rau nhiều dinh dưỡng, giòn ngọt, và rất được ưa chuộng trong ẩm thực phương tây. Từ cây măng tây ta có thể chế biến được rất nhiều món ngon, bổ dưỡng. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn 8 món ngon đơn giản từ cây măng tây xanh

>> Cây măng tây - Thần dược cho sức khỏe

1. Món luộc:

- Măng tây luộc, rưới sốt bơ:
Cách làm:

Cho măng tây vào nồi, đổ chút nước không cần ngập măng và đun với lửa to, khi măng chín vớt ra, để ráo.

Đun chảy bơ trên chảo nóng, khấy đều cho đến khi bơ chuyển màu vàng nâu

Cho măng ra đĩa, rưới sốt bơ lên trên ăn kèm

8 món ngon đơn giản từ cây măng tây xanh


- Măng tây luộc, chấm sốt mù tạt:
Cách làm:

Luộc măng tây như món thứ nhất

Cho 1 lòng đỏ trứng, 2 thìa canh mù tạt vàng, 4 nhánh tỏi bằm, 1 thìa canh nước cốt chanh và 1 thìa cà phê vỏ chanh bào vào một bát nhỏ, rưới chút dầu ô liu và dùng máy đánh trứng đánh mịn. Nếu không có máy đánh trứng bạn có thể dùng máy xay sinh tố cũng được nhé. Chấm măng tây luộc với sốt vừa làm sẽ rất ngon

- Măng tây luộc, ăn kèm trứng ốp và thịt hun khói:

Cách làm:
Luộc măng tây như món thứ nhất

Đun chảy 2 thìa canh bơ trong chảo nóng, thêm 4 lát thịt nguội to và áp chảo khoảng 1,5 phút mỗi mặt thịt rồi cho ra đĩa đã bày sẵn măng tây

Tiếp tục đun chảy 2 thìa canh bơ trong chảo, đập từng quả trứng vào và chiên đến khi lòng trắng trứng cứng lại còn lòng đỏ vẫn còn lòng đào nhé.

Khi ăn rưới bơ còn lại trong chảo lên từng phần ăn, mỗi phần ăn sẽ là 1 miếng thịt, 1 quả trứng và vài cọng măng tây

2. Món nướng

- Măng tây nướng thịt hun khói
Cách làm:

Rưới đều 2 thìa canh dầu ô liu lên măng tây, trộn đều. Cho măng tây vào lò cùng thịt hun khói cắt miếng vuông và nướng với nhiệt độ 230ºC trong khoảng 5-8 phút.

Cho ra đĩa, rắc phomai Parmesan bào lên ăn kèm
8 món ngon đơn giản từ cây măng tây xanh


- Cây măng tây xanh nướng cà rốt và vừng:
Cách làm:

Rưới đều 2 thìa canh dầu vừng lên măng tây, trộn đều.Thêm các lát cà rốt mỏng vào khay nướng và cho vào lò nướng 230ºC trong khoảng 5 phút thì bỏ ra, rắc vừng và nướng thêm 3-5 phút nữa.

Cho ra đĩa, rưới nước tương đậu nành lên ăn cùng. Nếu có rong biển vụn bạn rắc lên ăn kèm cũng rất ngon.

3. Món xào

- Măng tây xào hành khô:
Cách làm:

Măng tây cắt thành từng khúc khoảng 4-5cm; 10 củ hành khô bóc vỏ bổ đôi.

Làm nóng chảo trên lửa to khoảng 2 phút, cho dầu ăn vào rồi thêm măng tây cùng hành khô vào xào cho đến khi hành có màu nâu cháy cạnh. Thêm 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa canh nước mắm đảo đều đến khi chín. Khi ăn rắc lạc rang giã dập ăn kèm.

8 món ngon đơn giản từ cây măng tây xanh

- Măng tây xào sò điệp và đậu đen:
Cách làm:

Đậu đen mua loại đậu đóng hộp đã được làm mềm, vớt ra để ráo rồi ngâm trong rượu trắng khoảng 3 phút thì vớt ra để ráo.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho măng tây đã cắt khúc vào xào, thêm 1 thìa canh tỏi bằm cùng 1 thìa canh tương đậu nành vào đảo đều khoảng 4 phút.

Tiếp tục thêm sò điệp cùng 1 thìa canh tương đậu nành nữa, xào đến khi chín.

Bày lên đĩa, rắc hẹ cắt khúc lê trên ăn kèm.

- Măng tây xào thịt gà và nấm hương tươi:
Cách làm:

Măng tây cắt khúc 4-5cm, thịt gà đùi gà lọc bỏ xương, thái miếng vuông nhỏ khoảng 2x2cm.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt đùi gà vào xào cho chín và thịt có màu vàng nâu thì cho ra đĩa.

Tiếp tục thêm 1 thìa canh dầu ăn trên chảo, cho măng tây và nấm hương tươi xắt lát vào xào cùng 2 thìa canh dầu hào cho tới khi gần chín thì trút thịt gà vào xào cùng, nêm thêm dầu hào là xong

Cây măng tây thật hữu ích phải không các bạn. nó có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, bổ dưỡng. Vậy tại sao các bạn không gọi cho chúng tôi để đặt hàng ngay hôm nay? Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng với cây măng tây xanh
Cây măng tây xanh là loại cây trồng lâu năm, dạng bụi thân thảo, được trồng trong các vùng có nhiệt độ trung bình khoảng 25oC. Tuy nhiên, ngày nay, do tiến bộ trong việc chọn giống nên đã tạo được những dòng măng tây xanh, sinh trưởng và phát triển tốt trong những vùng nhiệt đới có nhiệt độ trung bình trong năm cao. Bộ phận thu hoạch của măng tây là măng. Trước khi nhú khỏi mặt đất, măng có màu trắng, mềm, khi mọc cao lên chúng biến thành màu xanh và phát sinh cành, cây có thể cao từ 1,5 – 2 m.

Cách trồng măng tây



Cây măng tây là cây ưa sáng, chúng rất mẫn cảm với đất trồng. Đất trồng măng tây phải có độ phì cao, tơi xốp, giàu mùn và độ pH từ 6 – 7 là tốt nhất. Để có măng mềm, ngọt, cần phải cung cấp đủ nước và giữ ẩm cho cây, ẩm độ đất tốt nhất là từ 65 – 70%.

Cây măng tây được trồng bằng hạt (chủ yếu là hạt lai F1). Thời gian gieo trồng, chăm sóc trong vườn ươm khoảng 2 – 3 tháng, khi cây cao được 25 – 30 cm đem trồng ở ruộng sản xuất. Sau khi trồng, nếu chăm sóc tốt, từ tháng thứ ba cây bắt đầu cho măng. Tại các vùng nhiệt đới không có mùa đông, cây sinh trưởng, phát triển quanh năm nên cho năng suất khá cao. Thời gian khai thác kinh tế kéo dài 10 – 15 năm. Mật độ trồng trung bình từ 20.000 – 22.000 cây/ha. Cây rất ít bị sâu bệnh, thường có 2 loại bệnh phổ biến như sau: bệnh chết cây do nấm Fusarium oxysporum và F. moniliforme và bệnh khô cành, sọc thân do nấm Puccinia Asparagi.

Măng tây được trồng tại thành phố là giống măng tây xanh, trồng từ hạt, thời gian gieo trồng trong vườn ươm kéo dài 2,5 tháng. Lúc đó, cây đạt chiều cao 25 cm và bắt đầu đem ra trồng trên ruộng sản xuất. Thời gian trồng cho đến ngày thu hoạch măng đầu tiên là 3,5 tháng. Tuy nhiên, năng suất măng bắt đầu ổn định kể từ đợt thu hoạch thứ 2 (9 – 10 tháng sau khi trồng). Năng suất măng thu hoạch tại các ruộng của nông dân trung bình 10 – 12 kg/ngày/1.000m2, trong đó, măng loại 1 đạt trên 95% (măng loại 1 có đường kính gốc >0,7cm, chiều cao >18cm).

Cây sinh trưởng phát triển liên tục trong năm. Tuy nhiên, do đặc điểm khai thác, sau thời gian 3 tháng phải ngưng thu hoạch măng để thay thế cây mẹ, thời gian này kéo dài 30 – 40 ngày. Do đó, trong 1 năm chỉ cho thu hoạch 8 tháng, tương ứng với 240 ngày. Như vậy, năng suất măng trong 1 năm có thể đạt 2.400 kg/1.000m2 (10 kg/ngày  x  8 tháng  x  30 ngày = 2.400 kg), tương đương 24 tấn/ha/năm.

          - Do là cây măng tây xanh trồng mới nên việc canh tác cây măng tây bước đầu được nông dân tiếp cận và vận dụng kinh nghiệm để nâng cao năng suất, chất lượng, tự chế nón để úp vào đầu các cây măng, hạn chế hư hỏng do nước... Việc thu hoạch khá đơn giản, nông dân tận dụng lao động nhàn rỗi và lao động lớn tuổi để sơ chế sản phẩm giao nộp theo hợp đồng với công ty.

Đánh giá về hiệu quả kinh tế:

          Với chi phí đầu tư ban đầu cho 1 ha tương ứng với khoảng 50 – 60 triệu đồng, sau khi trồng khoảng 6 tháng cây sẽ cho năng suất ổn định, khoảng 24 tấn/ha như hiện nay và giá bao tiêu sản phẩm là 10.000đ/kg của công ty thì nông dân có thể tạo ra một giá trị khoảng 240 triệu đồng/ha/năm. Sau khi trừ chi phí, có thể tạo thu nhập khoảng 150 – 180 triệu đồng/ha/năm. Thời gian khai thác của cây măng tây kéo dài 8 - 10 năm, nếu quá trình trồng chăm sóc cây tăng cường phân hữu cơ đầy đủ sẽ có khả năng nâng cao được năng suất và giá trị.

          Tóm lại, cây măng tây xanh là một đối tượng cây trồng mới, có thị trường tiêu thụ khá lớn trong và ngoài nước; là đối tượng cây trồng cho giá trị kinh tế rất cao, góp phần nâng cao thu nhập nông nghiệp; bước đầu tỏ ra thích nghi sinh trưởng phát triển tốt trên vùng đất xám của huyện Củ Chi. Việc trồng cây măng tây đơn giản, có thể tận dụng được lao động nhàn rỗi và người lớn tuổi trong nông thôn hiện nay, phù hợp để chọn làm cây trồng phục vụ chuyển đổi cơ cấu cây trồng.


Thật phiền tối với những dụng cụ nhà bếp sử dụng hằng ngày trong gia đinh rỉ sét, các chất rỉ sét thông thường mang tính axit gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của người tiêu dùng, thậm chí có thể ăn mòn sản phẩm của bạn, Hãy cùng tham khảo 8 cách tẩy rỉ sét từ những vật liệu đơn giản, hiệu quả, dễ sử dụng để sản phẩm được mới bóng loáng hơn.

1.    Sử dụng dấm:
   Dấm sẽ phản ứng với rỉ sét để tách nó ra bề mặt kim loại, ngâm kim loại trong dấm vài giờ và sau đó chà sạch bề mặt kim loại.bạn cũng có thể sử dụng khăn đã tẩm giấm để lau sạch bề mặt kim loại rỉ sét nếu rỉ sét  ít, đối với kim loại bị rỉ sét nhiều nên ngâm trong dấm nhưng không quá 24h.

2.    Hãy thử một chanh và muối.
    Sử dụng muối rắc lên bề mặt kim loại sau đó vắt vài giọt chanh lên bề mặt bị hen rỉ . Để hỗn hợp trong vòng 2 đến 3 giờ đồng hồ sau đó dùng bàn chải chà vết hen rỉ đi.




3.    Sử dụng baking soda:
     Rắc bột baking soda lên bề mặt kim loại kèm theo 1 ít nước để khoảng 3giờ, sau đó sử dụng bàn chải chà bề mặt rỉ sét , sau đó rửa sạch lại với nước

4.     Sử dụng khoai tây, hành tím cùng với nước rửa chén :
    Cắt đôi khoai tây nhúng vào nước rửa chén sau đó chà lên bề mặt kim loại hen rỉ  sau đó để khoảng 1 giờ hoặc có thể hơn tùy theo mức độ rỉ sét.

5.    Sử dụng công cụ mài mòn để cạo rỉ sét.
     Phương pháp này đòi hỏi phải có dầu mỡ bôi trơn, loại bỏ gỉ bằng cách cạo nó đi. Sử dụng một máy mài điện để loại bỏ gỉ sắt trên miếng lớn
Bất kỳ công cụ kim loại có thể được để làm sạch kim loại, như sử dụng một giấy nhám hạt mịn.

6.    Có thể dùng nước vo gạo:
      Để làm sạch muỗng, nĩa,  dao bằng sắt chỉ việc ngâm vào trong nước vo gạo đặc.


7.    Dùng phèn chua: 
     Để tẩy rỉ sét trên nồi sắt : phèn chua đun sôi với nước 1 phút dùng bàn chải hoặc giẻ chà rửa

Liên hệ: tư vấn bán hàng :

Phạm Hồng Sơn - 094 5588 515 Địa chỉ: Ngõ 28C, Phố Lương Đình Của, Quận Đống Đa, Hà Nội



Dầu gia công kim loại của Total được sử dụng nhằm tối ưu hóa quá trình gia công kim loại như tiện chính xác, phay, cưa, khoan, taro và ren, chuốt, gia công tinh và mài. Công thức chế tạo đặc biệt của dầu giúp duy trì năng suất của máy trong mọi điều kiện hoạt động từ đơn giản đến khắc nghiệt. 


Metal Working and Rust Preventive oils


Dãy sản phẩm dầu gia công kim loại của Total

LACTUCA LT 3000: Dầu cắt gọt pha nước dạng nhũ tương macro;
SPIRIT MS 5000: Dầu cắt gọt pha nước dạng nhũ tương micro;
DIEL MS 7000: Dầu gia công tia lửa điện;
ALEDA EE 30T: Dầu cắt gọt không pha nước.
Dầu chống rỉ

Dòng sản phẩm dầu chống rỉ là dầu chống rỉ của Total rất phổ biến ở thị trường Việt Nam, hoạt động hiệu quả giúp bảo vệ các chi tiết máy, tấm kim loại, bề mặt máy móc khỏi rỉ sét và ăn mòn nhờ khả năng kháng nước tuyệt hảo. Sử dụng sản phẩm trước khi đóng gói và lưu kho

Liên hệ: Phạm Hồng Sơn - 094 5588 515 Địa chỉ: Ngõ 28C, Phố Lương Đình Của, Quận Đống Đa, Hà Nội

Thứ Sáu, 10 tháng 7, 2015

Cây măng tây xanh - Thần dược cho sức khỏe

Cây măng tây xanh - một thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng, vừa chế biến thành những món ăn bổ dưỡng, vừa có tác dụng làm thuốc chữa nhiều căn bệnh. Bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn về cây măng tây xanh - thần dược cho sức khỏe
>> Món súp từ cây măng tây xanh cho người ăn kiêng

Cây măng tây xanh được trồng rất nhiều ở phía Bắc Trung Quốc trên một diện tích rộng. Người dân nơi đây thường thu hoạch măng tây bán ra thị trường rau tươi hoặc gia công sơ chế để xuất khẩu sang thị trường nước ngoài. Măng tây có tác dụng chữa các bệnh có liên quan đến dạ dày, trị ho, lợi tiểu, các bệnh tim mạch rất tốt. Đặc biệt, y học còn sử dụng măng tây như một loại dược thảo tốt chữa trị căn bệnh đái tháo đường, viêm bang quang, viêm gan, chứng xơ vữa động mạch.
Cây măng tây xanh - Thần dược cho sức khỏe
Từ xa xưa đã có rất nhiều tài liệu có liên quan nói đến công dụng của măng tây. Theo y học hiện đại, hiện đã có rất nhiều tài liệu  nói đến việc măng tây có tác dụng chữa trị căn bệnh ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào này. Những năm đầu thế kỷ 20, một vị bác sĩ người Hoa Kỳ đã ứng dụng thành công thông qua việc đưa  măng tây vào khẩu phần ăn và điều trị cho những bệnh nhân bị mắc căn bệnh ung thư bàng quang. Đến năm 1974, người ta đã chính thức đưa ra kết luận rằng măng tây hoàn toàn có khả năng điều trị và chữa căn bệnh ung thư một cách hiệu quả

Cây măng tây xanh đặc biệt có tác dụng chữa căn bệnh ung thư vú, ung thứ gan, ung thứ bàng quang, cao huyết áp, lợi tiểu. Ngoài ra, măng tây còn có chứa vitamin P, vitamin C, mannan, choline, arginine… Những chất này có tác dụng điều trị chứng liệt dương và hỗ trợ chuyện chăn gối. Hiện tại, ở nhiều quốc gia trên thế giới đang áp dụng việc chế xuất măng tây thành trà và các món ăn  để hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả
Đặc biệt hơn măng tây lại còn giàu dược tính, chính vậy ở Hy Lạp và La Mã từ trước Công nguyên người cổ xưa đã biết sử dụng măng tây làm thuốc trị bệnh. Ví dụ như làm thuốc lợi tiểu người ta lấy măng tây tươi nấu thành canh ăn hoặc sắc lấy nước đặc để uống. Khi ta ăn măng tây lúc tiểu tiện nước tiểu có mùi đặc biệt, nên người ta thường sử dụng măng tây cho người thận yếu, đau bàng quang hay suy gan mật. Tại Pháp đã bào chế từ mầm non cây măng tây, rễ rau cây cần tây, rễ cây mùi tây và rễ cây cam thảo thành một loại biệt dược là Sirop descinq raciness được đưa vào dược điển và lưu hành rộng rãi. Thuốc có tác dụng lợi tiểu, khai vị và gây trung tiện.

Cây măng tây xanh - Thần dược cho sức khỏe

Ngoài ra người ta còn thấy toàn bộ cây măng tây đều chứa chất xơ, nhờ vậy mà rất cần thiết cho tiêu hóa đặc biệt là chống táo bón. Cây măng tây còn là loại thực phẩm rất có lợi cho những người lao động trí óc vì có khả năng làm tăng cường sức dẻo dai trong khi làm việc. Đáng lưu ý hơn cả, trong cây măng tây chứa một hợp chất có nitơ là tinh thể màu trắng với một hàm lượng đáng kể mà rất cần thiết cho sự xây dựng và phân chia tế bào, đó chính là asparagin, một chất được sử dụng trong trị liệu chứng phù tim và bệnh goutte
Qua đây chúng ta cũng hiểu được phần nào về sự hữu hiệu của cây măng tây. Hãy liên hệ cho chúng tôi để được tư vấn về cây măng tây xanh nhé.
Mong rằng bài viết sẽ hữu ích với các bạn

Thứ Năm, 9 tháng 7, 2015

Món súp từ cây măng tây xanh cho người ăn kiêng


Cây măng tây xanh là một loại thực phẩm quý giá, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, có nguồn gốc từ châu Âu. Về dinh dưỡng, măng tây có hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngoài chất xơ, đạm, glucid, các vitammin K, C, A, pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamin (B1), acid folid, gần ¼ khối lượng trong 100g măng tây là các chất khoáng cần thiết cho cơ thể con người như: kali, magnê, canxi, sắt, kẽm...Măng tây rất tốt cho bà mẹ mang thai và còn là liều thuốc thiên nhiên rất hữu ích cho đời sống tình dục...Hãy nuôi dưỡng cơ thể bạn bằng những món ngon được chế biến từ măng tây dưới sự giúp đỡ của chúng tôi nhé

>> Cây măng tây xanh

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một món ăn ngon khó cưỡng lại được chế biến từ cây măng tây xanh rất tốt cho người ăn kiêng, đó là món súp măng tây.


Món súp từ cây măng tây xanh cho người ăn kiêng

Một bát súp vào bữa sáng hay xế chiều cùng với vài lát bánh mì hay bánh qui sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn mà không cung cấp quá nhiều năng lượng

Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 muỗng canh bơ
- 2 cây cần tây cắt khúc
- 1 củ hành tây thái hạt lựu
- 1 tép tỏi băm
- 350ml nước dùng gà
- 300ml sữa tươi
- 500g cây măng tây xanh cắt khúc
- 3 muỗng canh rau mùi băm
- 1 nhúm muối tiêu
Cách làm:
Bước 1:
Đun nóng bơ rồi cho cần tây, tỏi và hành tây vào xào khoảng 2 phút
Bước 2:
Cho tiếp măng tây, mùi băm vào chảo, nêm muối tiêu vừa ăn
Bước 3:
Đổ nước dùng gà vào nồi ninh cùng hỗn hợp măng tây khoảng 20 - 25 phút với lửa nhỏ
Bước 4:
Múc măng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với sữa
Đổ măng tươi đã xay nhuyễn ra bát, trang trí với một muỗng kem tươi, ăn nóng

Ăn súp trước bữa chính sẽ giúp cho dạ dày của bạn tiêu hóa hiệu quả hơn. Và nếu bạn đang có ý định giảm cân thì măng tây là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của bạn. Một bát súp vào bữa sáng hay xế chiều cùng với vài lát bánh mì hay bánh qui sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn mà không cung cấp quá nhiều năng lượng. Còn nếu muốn thưởng thức món súp măng tây béo ngây, bạn có thể cho thêm kem tươi hay phô mai vào xay cùng với súp

Còn chần chờ gì nữa, hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua cây măng tây xanh với giá ưu đãi, hấp dẫn nhé

Cách làm canh rau cây chùm ngây, trà chùm ngây


Theo như chúng ta đã biết cây chùm ngây có rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe, không chỉ để chữa bệnh, cây chùm ngây còn tiến sâu vào thị trường thực phẩm ăn uống chứa một lượng dinh dưỡng rất cao. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến cây chùm ngây thành món ăn, thức uống

>> 4 tác dụng của cây chùm ngây chữa bệnh mà bạn nên biết

- Canh rau chùm ngây nấu thịt băm: Món canh rau chùm ngây với thịt băm vừa ngon ngọt lại rất lạ miệng



Cách làm canh rau cây chùm ngây, trà chùm ngây

Theo nghiên cứu cho biết trong rau chùm ngây, hàm lượng vitamin C cao gấp 7 lần so với cam, vitamin A gấp 4 lần cà rốt, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối

Với những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như thế nên rau chùm ngây đang dần trở thành món ăn phổ biến trong các gia đình. Vậy bạn hãy tham khảo cách nấu canh rau chùm ngây với thịt băm dưới đây để làm món canh thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 200gr rau chùm ngây

- 200gr thịt nạc

- Gia vị: dầu ăn, hành, bột canh, mì chính.

Cách làm:

Bước 1: Rau chùm ngây tuốt lá, rửa sạch.

Bước 2: Thịt rửa sạch, băm nhỏ. Hành khô lột vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Phi hành lên cho thơm, cho thịt băm vào đảo đều. Khi thịt săn lại thì các bạn cho nước vào nồi đun sôi, cho rau chùm ngây vào nấu khoảng 1-2 phút vì rau rất mau chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Vậy là chúng ta đã có món canh rau chùm ngây ngon cho gia đình mình. Vị ngọt của thịt, vị bùi của rau chùm ngây khiến nước canh ngọt đậm đà nhưng vẫn thanh mát


- Trà Chùm ngây (Moringa Tea) - Sấy nóng


Cách làm canh rau cây chùm ngây, trà chùm ngây

Thành phần: 100% Lá Chùm ngây + cọng lá sấy khô.
Công dụng: Chứa hơn 90 chất dinh dưỡng, Trị gần 300 bệnh khác nhau, Giàu chất Vitamin A, C, B1, B2, B3, Vitamin C, E, Calcium, Chất Sắt, Protein …. Chứa 46 chất chống Oxy hóa giúp là đẹp Da, chống Lão hoá, Giúp ổn định huyết áp, bảo vệ đường huyết, bảo vệ Gan, Giảm Acid Uric, và Giảm Cholesterol, giảm Lipid trong máu, Giảm Triglyceride ….
Cách dùng: ( Pha giống như nước Trà xanh ) Pha 25g Trà vào 200ml nước sôi sau 7 phút là dùng được hoặc để nguội bỏ vào tủ lạnh uống ngon hơn.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoát mát

Chúc các bạn ngon miệng với trà chùm ngây và món canh rau chùm ngây thịt băm đơn giản nhưng nhiều dưỡng chất này nhé

Hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua cây giống chùm ngây hoặc hạt giống cây chùm ngây chất lượng với giá ưu đãi nhất

Thứ Tư, 8 tháng 7, 2015

4 điều thú vị về cây chùm ngây mà có lẽ bạn chưa hề biết


Cây chùm ngây chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều gia đình, với những công dụng đặc biệt, quý giá, cây chùm ngây đã có một bước tiến xa trong lịch sử loài người. Và để giờ đây không ai là không biết đến loài cây mang tên chùm ngây, và còn nhiều tên phụ như vạn năng...
Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu 4 điều thú vị về cây chùm ngây nhé

1. Cây chùm ngây có thể sinh tồn ở nhiều nơi

Cây có nguồn gốc và trồng rộng rãi ở miền Nam châu Á và Bắc Phi
Chùm ngây được đánh giá là loài cây có thể mọc được ở những nơi có khí hậu khắc nghiệt nhất trên thế giới, thậm chí còn nhanh lớn trong những điều kiện mà nhiều giống cây khác không thể tồn tại nổi như những vùng đất xấu, lạnh giá hay là nơi có nước biển mặn


cây chùm ngây 1

4 điều thú vị về cây chùm ngây có lẽ bạn chưa hề biết

2. Cây chùm ngây là một loài cây thần dược

Chùm ngây được gắn với những cái tên đặc biệt như vậy là do nó mang tới cho chúng ta rất nhiều lợi ích sử dụng
Khoa học đã chứng minh rằng chùm ngây thực sự sở hữu một số chất dược liệu, trong đó có chất kháng khuẩn, kháng virus, kháng nấm, và kháng viêm
Các bộ phận khác nhau của cây bao gồm bao gồm cả lá, hoa, và hạt, đã từng được sử dụng để điều trị các loại bệnh khác nhau
Theo truyền thống, lá của nó được ngâm trong nước để pha trà, được dùng như là một liều thuốc điều trị tiêu chảy, sốt, hoặc  các bệnh nhiễm trùng khác nhau
Những bông hoa của chùm ngây cũng có thể được sử dụng để pha trà, hay trộn với mật ong  để làm thuốc ho. Hơn thế hoa chùm ngây còn giúp cải thiện chất lượng và kích thích nguồn sữa của người mẹ.
Lá hoặc hạt cây chùm ngây nghiền nát có thể làm thành thuốc đắp để điều trị vết thương, vì chúng có tính kháng khuẩn và kháng nấm.
Do hàm lượng dinh dưỡng cao của nó, chùm ngây cũng là một nguồn thực phẩm quan trọng ở một số nơi trên thế giới, đặc biệt là ở Ấn Độ và châu Phi, nơi nó được sử dụng trong các chương trình cho ăn để chống suy dinh dưỡng
Lá của chùm ngây đôi khi được dùng để nấu chín như rau bina, hoặc các lá bột được sử dụng dùng như một loại gia vị.

3. Cây chùm ngây được xem như là một loại thảo mộc giúp tránh thai tự nhiên

cây chùm ngây 2

4 điều thú vị về cây chùm ngây có lẽ bạn chưa hề biết

Giống như nhiều loại thảo mộc khác của Ấn Độ, trong cây chùm ngây được tìm thấy một loại chất chống lại sự sinh sản quá nhanh. Nên phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ nên tránh tiêu thụ thực phẩm này nhiều.
Các hóa chất thực vật trong rễ chùm ngây đã được tìm thấy chỉ ra chất này gây ra một sự khó khăn trong quá trình trứng thụ tinh. Cũng có bằng chứng cho thấy ăn phải lá chùm ngây khi mang thai sẽ gây sẩy thai
Vì vậy, phụ nữ không nên tiêu thụ cây chùm ngây khi đang có kế hoạch sinh em bé

4. Cây chùm ngây có thể giúp chống ung thư

Toàn bộ cây chùm ngây, kể cả hạt giống của nó, lá, vỏ cây và rễ cây có chứa các hợp chất, như niaziminin, đã được chứng minh để ức chế sự tăng trưởng tế bào ung thư
Nghiên cứu trên động vật sử dụng một dung dịch nước chiết xuất đặc biệt từ rễ của cây Moringa đã chứng tỏ khả năng ức chế sự phát triển của ung thư buồng trứng
Hiện giờ, chùm ngây được đánh giá là một trong số những thực phẩm có chất chống ung thư
Tuy nhiên thì rất nhiều nghiên cứu cần được thực hiện để xác định xem có thực sự là các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa trong chùm ngây có tác dụng chống ung thư hay không

Cây chùm ngây có chữa được ung thư hay không? Một câu hỏi được đặt ra với các nhà nghiên cứu. Dù sao nếu nó không chữa được, thì hiện tại, cây cũng có rất nhiều tác dụng phải không nào? Vì vậy, chúng tôi luôn khuyến khích các bạn trồng cây giống chùm ngây tại nhà, nó rất dễ trồng, mà lại thu được hiệu quả kinh tế cao
Hãy liên hệ với chúng tôi để được mua cây giống chùm ngây, hạt giống cây chùm ngây ở địa chỉ uy tín nhất cả nước.

Thứ Ba, 7 tháng 7, 2015

Cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây tại nhà


Cây chùm ngây- một loài cây có nhiều công dụng hữu hiệu nhất thế giới, cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình, không những vậy nó còn rất dễ trồng. Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây ngay tại nhà của mình.

Chùm ngây, hay còn gọi là ba đậu dạị, có xuất xứ từ vùng Nam Á và được trồng nhiều ở cả châu Á và châu Phi với lịch sử hơn 4 ngàn năm. Cây chùm ngây rất phổ biến ở Ấn Độ và được trân trọng gọi là cây Độ Sinh. Trong tiếng Anh, cây chùm ngây còn nhiều tên gọi khác nhau vì giá trị dinh dưỡng cao của nó như "cây thần diệu", "cây kỳ quan" , "cây vạn năng" ... Cây chùm ngây cực kì dễ trồng giúp cung cấp loại rau giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hướng dẫn cách ươm mầm:
Cách 1:
-       Ngâm hạt trong nước ấm 24 giờ.



Cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây tại nhà

-       Sau khi ngâm, vớt ra trộn với cát, ủ trong bao tải, hoặc rơm rạ
-       Mỗi ngày chỉ cần tưới một lần thì sau 3 - 6 ngày hạt nẩy mầm



Cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây tại nhà

-       Đem hạt trồng vào bao nhựa hoặc chậu nhựa chứa đất tơi xốp có khoét lỗ rút nước
-       Tưới nước vừa đủ ẩm , tránh sũng nước
-       Cây cứng cáp sau 6-8 tuần thì đem trồng ở ngoài



Cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây tại nhà

Cách 2:
-       Pha nước: 2 sôi + 3 lạnh (nước ấm), ngâm hạt Chùm ngây trong 24 giờ
-       Lấy khăn bọc hạt lại và để trong tối
-       Mỗi ngày, nhúng bọc chùm ngây vào nước, trở qua trở lại. Sau đó, vẩy nhẹ để đừng ứ nước bên trong. Chú ý làm cẩn thận vì có thể làm hư mầm non bên trong
-       Vài ngày sau, hạt nẩy mầm.
-       Đem ươm vào chậu hoặc bao ny lon có đất tơi xốp, lưu ý là cả chậu hoặc bao ny lon đều cần khoét lổ để thoát nước



Cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây tại nhà

Cây chùm ngây không ưa nước nên chú ý tránh để bị úng

Cách 3:
-     Chuẩn bị bao nylon hoặc chậu nhựa có lỗ thoát nước, đường kính khoảng 15cm-20cm và sâu chừng 25-30cm
-       Đổ đất xốp vào
-       Đặt hạt sâu khoảng 25mm dưới lớp đất xốp, phủ và nén đất nhè nhẹ
-       Tưới nước cầm chừng không để khô quá hoặc ướt quá
-       Sau 3 ngày hạt nẩy mầm, và cây sẽ ló ra khỏi mặt đất sau chừng 1 tuần
-       Tiếp tục giữ ẩm không để quá khô, và tuyệt đối không để sũng nước


Cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây tại nhà

Cách trồng và chăm sóc

Cây giống chùm ngây chuộng đất ráo nước, nhiều cát, dù là đất xấu cũng dễ mọc, chịu được hạn hán, ưa nắng. Cây hầu như không bị sâu bệnh hại do đó chăm sóc cây không cần điều kiện gì đặc biệt về phân bón và nước tưới. Tuy nhiên cây không chịu được úng ngập và dễ chết nếu không được thoát nước tốt. Biểu hiện ban đầu của sự dư nước dưới rễ chùm ngây là trên lá cây xuất hiện những đốm trắng, khi đó người trồng cây cần ngưng tưới hoặc tìm cách thoát nước cho cây



Cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây tại nhà

Gỗ chùm ngây khá mềm, giòn nên thân cành dễ bị gãy trong mưa bão. Do đó nếu trồng cây để khai thác, người trồng nên cắt tỉa ngọn cây khi đạt độ cao nhất định, vừa tiện thu hái vừa kích thích cây đâm tược, nảy cành theo cấp số nhân như tán dù vừa hạn chế thiệt hại do gãy đổ

Thu hoạch

Sau 3 tháng tuổi cây đã bắt đầu cho thu hoạch. Khi cây cao 60 cm thì cắt ngọn và tỉa cành thúc đẩy cây đâm chồi. Sau 6 tháng tuổi, cây cao khoảng 2 mét, là thời gian bắt đầu thu hoạch chính, trung bình mỗi cây có thể cho từ 500 đến 900gram lá tươi/tháng. Không như các loại rau khác, cây chùm ngây chỉ trồng một lần và bán cả năm. Tuổi đời của cây chùm ngây khá lâu nên được coi là loại rau kinh tế bậc nhất



Cách trồng và chăm sóc cây chùm ngây tại nhà

Hiện tại, chùm ngây được xem là một trong những loài cây hữu dụng bậc nhất thế giới, do toàn bộ các phần trên cây chùm ngây đều có thể được dùng làm thức ăn hoặc phục vụ cho các mục đích khác nhau; nên chùm ngây hiện đang được khuyến khích trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là những nước nghèo.

Vì vậy, chúng tôi khuyến khích các bạn trồng tại nhà, vừa tiết kiệm, vừa sạch sẽ vì cây chùm ngây có rất nhiều tác dụng mà lại dễ trồng.
Hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua hạt giống cây chùm ngây tại địa chỉ uy tín nhất cả nước. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

Thứ Hai, 6 tháng 7, 2015

4 tác dụng của cây chùm ngây chữa bệnh mà bạn nên biết


Chắc hẳn các bạn ai ai cũng biết tới cây chùm ngây, nhưng tác dụng của nó thì chưa chắc mọi người đã biết được hết. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu về 4 tác dụng của cây chùm ngây dùng để chữa bệnh nhé.
Cây chùm ngây là một loại thần dược chữa bệnh ung thư. Hơn nữa, nó còn có thể chữa được nhiều loại bệnh như loãng xương, cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể

Cây chùm ngây là một loại thực vật quý hiếm. Tác dụng của cây chùm ngây đã được ngành y học chứng minh chữa được nhiều bệnh như phòng ngừa loãng xương, phòng bệnh ung thư…Đặc biệt, lá của cây chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và vitamin A. Vì vậy cây chùm ngây được xem là một loại thuốc nam chữa được rất nhiều bệnh đang được mọi người sử dụng nhiều


4 tác dụng của cây chùm ngây chữa bệnh mà bạn nên biết
Vậy cây chùm ngây là cây gì?

Cây chùm ngây có tên khoa học là Moringa. Ngoài ra, nó còn có tên là cây thần dược hay cây vạn năng. Cây xuất hiện nhiều ở miền trung, nhiều người đã biết sử dụng lá của loại cây này như một loại rau dùng nấu canh hàng ngày nhưng lại không biết giá trị dinh dưỡng rất cao có trong lá, thân và rễ của chùm ngây

Các thành phần củng như tác dụng của cây chùm ngây có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe . Cây chùm ngây còn có tác dụng giúp chúng ta nấu nhiều món ăn ngon.
Các bộ phân của cây chùm ngây chứa giá trị dinh dưỡng rất cao bao gồm cả lá, thân, rễ và hạt, cây chùm ngây chứa nhiều chất đạm va các vitamin thiết yếu, beta – caroteɮe nhiều loại acid amin, các hợp chất phenol đặc biệt hàm lượng can xi cao gấp 4 lần sữa, vitamin A cao hơn cà rốt 4 lần và vitamin C gấp 7 lần quả cam và rât nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể . Đây là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, vì thế khi sử dụng đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất, cơ thể sẽ khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Một số tác dụng của cây chùm ngây trong việc chữa bệnh

Tác dụng của cây chùm ngây chữa được nhiều loại bệnh, đây là một cây thuốc quý vừa được các nhà khoa học các bác sĩ hàng đầu ngành y học chứng minh.
Phòng bệnh ung thư, thoái hóa điểm vàng và xơ nang: Lá của cây chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và vitamin A. Đây là những chất chống oxy hóa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Các chất chống oxy hóa này giúp trung hòa các tác động tàn phá của các gốc tự do, từ đó bảo vệ chúng ta khỏi bệnh ung thư và các bệnh thoái hóa như thoái hóa điểm vàng và bệnh xơ nang.
Tốt cho cơ bắp, sụn, xương, da và máu: Lá của cây chùm ngây rất giàu các axit amin. Nó có chứa 18 axit amin, trong đó có 8 axit amin thiết yếu (ISoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalaine, threonine, tryptohyan, valine) nên loài cây này chứa protein “hoàn hảo’ và là một loại cây rất hiếm trong thế giới thực vật.

4 tác dụng của cây chùm ngây chữa bệnh mà bạn nên biết

Phòng ngừa loãng xương: Với hàm lượng canxi và magie phong phú, cây chùm ngây trở thành một trong những loại thực vật có tác dụng tốt cho xương của bạn nếu bạn bổ sung chúng qua ăn uống hoặc dùng để pha trà.
Canxi là dưỡng chất cần thiết để xây dựng xương và răng, còn magiê lại giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Vì cây chùm ngây chứa nhiều cả hai dưỡng chất này này nên nó đặc biệt tốt cho bạn trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương và các bệnh về xương khác.
Tốt cho da: Giống cây chùm ngây chứa cytokinin (Moringa YSP) – một loại kích thích tố thực vật tạo ra phân chia tế bào, tăng trưởng, và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy Moringa YSP sản xuất đặc tính chống lão hóa ở người.



4 tác dụng của cây chùm ngây chữa bệnh mà bạn nên biết


Cách sử dụng đảm bảo chất lượng tác dụng của cây chùm ngây  tốt nhất

Lá của Cây Chùm ngây dùng nấu canh rất ngọt và bỗ dưỡng, chỉ cần mỗi ngày dùng 2 chén canh rau Chùm Ngây (tương đương 10ɧ-15g lá khô) sẽ cung cấp được dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt tốt cho trẻ em suy dinh dưỡng và người cân hồi phục sức khỏe sau quá trình điều trị, có thể sử dụng lá non chùm ngây làm sa lát, xào thịt hoặc xay thành bột pha nước đun sôi để nguội cho tiện dùng
Cây Chùm Ngây sau khi thu hái khỏi cành để thời gian lâu sẽ mất dinh dưỡng vì thế áp dụng công nghệ sấy lạnh sớm hơn 12 giờ sau khi thu hái sẽ đảm bảo giá trị dưỡng chất, nếu phơi khô hoặc sấy sau 12 giờ sẽ mất nhiều giá trị của loại cây này

Ngoài ra có thể sấy khô để dùng uống thay trà cũng rất tốt cho sức khỏe vì thế hiện nay có nhiều loại trà kết hợp sử dụng lá và thân cây chùm ngây hoặc dùng trà chùm ngây nguyên chất nấu uống thay nước hàng ngày mà vẫn đảm bảo được tác dụng của cây chùm ngây

Qua nay chắc chúng ta cũng hiểu được phần nào về những công dụng hữu ích của cây chùm ngây. Nó có quá nhiều tác dụng mà không phải bàn cãi. Vì vậy, nếu các bạn muốn mua cây giống chùm ngây tại địa chỉ uy tín nhất thì hãy liên hệ với chúng tôi