Cách làm canh rau cây chùm ngây, trà chùm ngây

Cách làm canh rau cây chùm ngây, trà chùm ngây

Theo như chúng ta đã biết cây chùm ngây có rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe, không chỉ để chữa bệnh, cây chùm ngây còn tiến sâu vào thị trường thực phẩm ăn uống chứa một lượng dinh dưỡng rất cao. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến cây chùm ngây thành món ăn, thức uống

>> 4 tác dụng của cây chùm ngây chữa bệnh mà bạn nên biết

- Canh rau chùm ngây nấu thịt băm: Món canh rau chùm ngây với thịt băm vừa ngon ngọt lại rất lạ miệng

Cách làm canh rau cây chùm ngây, trà chùm ngây

Theo nghiên cứu cho biết trong rau chùm ngây, hàm lượng vitamin C cao gấp 7 lần so với cam, vitamin A gấp 4 lần cà rốt, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối

Với những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như thế nên rau chùm ngây đang dần trở thành món ăn phổ biến trong các gia đình. Vậy bạn hãy tham khảo cách nấu canh rau chùm ngây với thịt băm dưới đây để làm món canh thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 200gr rau chùm ngây

- 200gr thịt nạc

- Gia vị: dầu ăn, hành, bột canh, mì chính.

Cách làm:

Bước 1: Rau chùm ngây tuốt lá, rửa sạch.

Bước 2: Thịt rửa sạch, băm nhỏ. Hành khô lột vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Phi hành lên cho thơm, cho thịt băm vào đảo đều. Khi thịt săn lại thì các bạn cho nước vào nồi đun sôi, cho rau chùm ngây vào nấu khoảng 1-2 phút vì rau rất mau chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Vậy là chúng ta đã có món canh rau chùm ngây ngon cho gia đình mình. Vị ngọt của thịt, vị bùi của rau chùm ngây khiến nước canh ngọt đậm đà nhưng vẫn thanh mát


- Trà Chùm ngây (Moringa Tea) - Sấy nóng

Cách làm canh rau cây chùm ngây, trà chùm ngây

Thành phần: 100% Lá Chùm ngây + cọng lá sấy khô.
Công dụng: Chứa hơn 90 chất dinh dưỡng, Trị gần 300 bệnh khác nhau, Giàu chất Vitamin A, C, B1, B2, B3, Vitamin C, E, Calcium, Chất Sắt, Protein …. Chứa 46 chất chống Oxy hóa giúp là đẹp Da, chống Lão hoá, Giúp ổn định huyết áp, bảo vệ đường huyết, bảo vệ Gan, Giảm Acid Uric, và Giảm Cholesterol, giảm Lipid trong máu, Giảm Triglyceride ….
Cách dùng: ( Pha giống như nước Trà xanh ) Pha 25g Trà vào 200ml nước sôi sau 7 phút là dùng được hoặc để nguội bỏ vào tủ lạnh uống ngon hơn.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoát mát

Chúc các bạn ngon miệng với trà chùm ngây và món canh rau chùm ngây thịt băm đơn giản nhưng nhiều dưỡng chất này nhé

Hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua cây giống chùm ngây hoặc hạt giống cây chùm ngây chất lượng với giá ưu đãi nhất